【2009/08/01】只要是身為新竹、竹北的愛好美食者，不可能會不知道~~夏綠地

 

不是第一次造訪夏綠地的小雷和老黃

因為找不到網路上推薦的餐廳，況且小雷的焗烤癮又犯了

所以，再度來到夏綠地

第一次知道夏綠地是茱蒂帶我們來的

之後小雷和老黃又來了幾次~~

每當想找間店坐坐、想吃義大利麵、想吃焗烤，就想到夏綠地

不過來夏綠地要有『等』的心理準備

因為這裡不接受電話預約，只有現場預約

室內布置十分溫馨，擺放許多可愛的陶瓷娃娃

夏綠地有兩間店，一間在新竹另一間在竹北

新竹店位在住宅區內，感覺這裡就像是喧鬧城市中的寧靜角落

和加上店內木質地板，走樸實溫馨風，走入內就感覺讓人放鬆不少

除了架上裝飾品外，食品、調味料等食材也擺放得井然有序

縱使看不到廚房情形，但整齊的擺放方式及公開的罐頭材料選用

讓人對於餐點使用材料也感到安心

夏綠地的套餐均一價300元

上餐前的濃湯及麵包都是一樣的，少了複雜挑選湯品的麻煩

看餐就知道焗烤是誰的餐~~當然是小雷的

超濃郁的起司香，厚厚一層平鋪在斜管麵上

陶鍋邊沾有焦香的起司，小雷可一點都不浪費，慢慢刮下送入嘴裡

老黃最喜歡點奶油鮭魚義大利麵

其實，是因為之前吃到夏綠地的鮭魚，發現~~哇！好大塊喔

這次老黃想看看夏綠地是否因為景氣影響，而食材用料縮水

沒想到，店家還繼續保持大塊鮭魚肉，不錯不錯，值得讚許！

夏綠地有老黃和小雷的足跡

每次去用餐的位置都不同，這次分到的坐位特小

既不靠壁也不靠窗，反倒像座孤島~~呵

加價換核酥香草拿鐵咖啡

雖然拿鐵是小雷的最愛，但偶爾也想換換不一樣的花式拿鐵

奶油上灑的桃桃酥是帶點焦糖香酥口感

這麼大杯的份量，到最後還是沒辦法將它解決掉

童話故事中的小紅帽裝飾整個桌巾，讓客人在用餐時多了些童趣

就連狡猾的大野狼也變得可愛多了~~

◎小雷碎碎念

想要吃到美味的焗烤，就請帶著耐心來夏綠地吧

用心的料理、真誠的對待顧客

是夏綠地讓食物變得更加美味的秘訣

【夏綠地】

營業地址：新竹市三民路105號1樓