【新竹新埔】味衛佳柿餅觀光農場

2009-11-03
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新竹九降風~~             
 
柿餅,這是攝影達人必修的功課 
雖然小雷跟老黃沒有一台專業相機

也沒有老師來指導如何拍出好作品
單憑著愛玩和湊熱鬧的心情,慢慢拍出一張張精采的畫面
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年十月,秋天
是柿子成熟的季節
在新埔客家庄,當地人文風情的代表
除了粄條外,非柿餅莫屬
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過人工削皮,專業加工的柿子
一個個圍成圓圈,讓陽光曬乾身上的水分
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不過十月是個天氣多變的季節
時而暖陽照射,時而秋颱作怪
因此,要將柿子變成柿餅
當陽光不足時,仍需要送進炭火爐子烘烤
這樣才能讓水分蒸發,保留甜份
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雷穿錯衣服了啦~~
全身橘紅色,和柿子混為一團
挺適合玩躲貓貓的,噗!
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衣服顏色,倒也挺像海綿寶寶的
不知為何在蓄水池門口畫了一個超大海綿寶寶
應該來往的遊客,見到都會心一笑吧~~

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路上有看到加工廠的阿桑坐在曬柿餅廣場
邊削柿子皮,邊讓人拍照
小雷去時,都沒看到阿桑削柿子皮咧
只好小雷自己去坐小凳擺pose讓老黃拍照
結果,來往遊客對小雷說~~『阿,這怎麼賣?』
是怎樣~~我長得像賣柿餅的阿桑嗎,人家只是穿得跟柿餅顏色一樣而已
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然,現在有機器幫忙削柿子皮
但還是需要人工再次仔細檢查
小雷到這兒才知道,光柿子也分好多種品種
筆柿、牛柿、石柿~~~每種口感都有其偏好者
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厝前的廣場也是曬柿餅的地方
當然,這也是攝影團隊最愛捕捉鏡頭的地方之一
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個採柿子的模特兒超有名的
文章媒體都採訪過
所以,到網路上看部落格裡
搜尋有關柿子的文章,都可以看到她的相片
而且模特兒人超好,盡量配合攝影團隊的要求
無論是摸柿子、選柿子、採柿子~~通通面帶迷死人的微笑
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園是開放的,好像沒人在顧
也不知道摘柿子要不要錢
因為變天,天空不斷飄起小雨
拍了幾張做作相片後,準備離開
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開前,小雷趕緊去找模特兒合照
小雷可是等了好久呢!
畢竟人家攝影團隊人多勢眾
總要等他們拍完,才輪的到我們
【為了拍照,模特兒還配合的將網子裝進柿子,讓畫面變豐富】

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◎小雷碎碎念
經很少看到這麼有人文特色的景象
也許這就是現代人假日所追求的樂趣吧!
對老一輩的人來說
這只是生活中一部分的例行工作
但對現在的年輕人而言
這卻是難得一見的有趣景象~~~
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旅遊資訊:
【味衛佳柿餅觀光農場】
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰35號
03-5892352