【食】新竹市。2011咖啡美食廚房(暫時歇業)

2011-11-28

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巷弄中藏著金牌咖啡…

 

前陣子,豬弟捎來一篇介紹2011的文章

餐點中的義大利麵看起還不錯,挺誘人就是

地點剛好在新竹,位置也不會太難找

好吧,小雷決定去征服一下~~

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餐點有分單點與套餐,套餐包含沙拉、麵包、湯、甜點與飲料

(飲料可以換單品,以飲料價格的折半計算)

前菜沙拉很好吃,沙拉醬是玫瑰優格所調和

玫瑰香味濃郁,搭配新鮮蔬果,每一口都散發著玫瑰香氣

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另外,餐前的麵包小雷也很喜歡

帶有濃濃的起士味

與一般店家所使用的大蒜麵包相比,2011的食材挑選別具用心

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紅酒牛肉燉飯

是店家推薦的一道大人氣餐點

果然,紅酒的香味已經滲入牛肉裡,吃起來嘴裡滿是淡淡酒香

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比較可惜的是,燉飯的米粒熬煮的過於軟爛

少了咀嚼米飯的口感,倒像在吃紅酒稀飯XDDD

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明太子海味義大利麵

一開始還很猶豫要不要點這道

因為小雷很擔心餐單上的明太子只是個點綴

還好,2011沒讓小雷失望

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黏在殼上的干貝,要吃乾淨很不容易

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用完餐點,一定要來上一杯香醇咖啡

2011的咖啡可不馬虎

咖啡豆是採用義大利LAVAZZA的上等咖啡豆

特別是在慵懶的午后裡,喝杯香濃的咖啡,肯定是最幸福的事~

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餐後甜點,紅豆抹茶奶酪

看似乎是2011自製甜點,嚐起來還算美味、不甜膩

尤其當香醇的咖啡,搭配口感綿細的紅豆抹茶奶酪

完美地為這餐畫下句點~

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對了,2011有附設兒童遊戲室

那天去吃也發現很多年輕的爸媽會帶著小朋友去吃

真是一個適合安頓小孩的餐廳(是有沒有可以安頓狗狗的餐廳啊!)

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◎小雷碎碎念

最近小雷覺得身上的肉鬆弛不少

明明就沒吃很多,但怎麼感覺身上的肉掉不下來

應該是代謝隨著年紀老化了

現在就算少吃個幾餐,也不像年輕時候瘦的快

還是乖乖的穿著瘦腿襪睡覺吧XD

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【2011咖啡美食廚房】

地址:新竹市民族路67巷1弄25號(東大路1段118號巷口進入)

電話:03-5318896