【食】七彩雲南‧食與民族熱炒(桃園龍潭店)

2012-04-01

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Oh My God~這破酥包也太好吃了吧!

 

寶貝兒子過生日,老爸請客^0^

順帶介紹這間顛覆傳統雲南美食料理~~七彩雲南

如果大家吃膩一般台菜餐廳,小雷推薦這家異國料理餐廳

非常適合親友聚餐、喜事宴客喔!

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雲南料理和泰式料理菜色差不多,都是偏酸帶辣的口味

然後再淋上少數民族特製香料醬汁做提味

因為每道菜幾乎是非常下飯,所以『白飯』在餐桌的地位也跟著提高XD

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【大薄片與彎豆粉拼盤】

這兩道是去雲南料理必吃菜色

在中壢龍岡有好幾間雲南滇緬小吃

每到假日遊客、當地民眾都會聚集到龍岡忠貞市場吃米干

有機會大家可以到龍岡吃吃看正宗道地的雲南料理

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【過橋米線】

平常吃的米干、米線是一小碗

這天吃的米干份量變成相撲火鍋的大小,有點嚇人~

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【涼拌海鮮】

這道涼拌海鮮應該很眼熟吧!

它可是泰式料理開胃菜的前三名,具開胃、酸辣口感~

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【椒麻雞】

這道也是泰式料理的經典菜色

證明了中國雲南與泰國果然是一家親!

除了打戰內亂不要找,有好吃好玩的可別忘記隔壁鄰居啊~

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【脆皮豬腳】

有別於台式豬腳料理方式

經過醃製調味後的豬腳炸煮後

肥滋滋的脂肪層居然不見了,瘦肉層卻依然保有鮮美的肉汁

因為肉的口感軟嫩,是道大人小孩皆適宜的菜色

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【檸檬魚】

檸檬魚~泰式料理客人點菜率的常勝軍

湯汁非常下飯,小雷建議在檸檬魚還沒出現前,大家的胃一定要空間啊~~

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【糖醋蝦】

會過敏,沒吃

據老黃吃後心得,有新鮮啦!

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【月亮蝦餅】

真材實料的月亮蝦餅,每一口都吃得到蝦泥

最奪得小朋友喜愛

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【破酥包】

以前都不覺得這破酥包有啥好吃

這次到七彩雲南,才覺得這是所有菜裡最有特色、最好吃的一道

建議吃完又鹹又辣的料理後,一定要點分破酥包來嚐嚐~

層次分明的破酥包,有珊瑚捲餅的口感

用老麵和成的麵皮,帶有甜甜麵粉香

加上甜而不膩的紅豆沙餡,讓破酥包的口感更加綿密

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【什錦捲】小雷亂取的

有點像蝦捲的東西,上菜的時候大家幾乎吃不下,所以就全部打包

一沒注意提錯包,小雷想要的破酥包,結果全變成什錦捲XD

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小型犬是可以進入七彩雲南,餐廳會幫飼主準備籠子

只是乖乖聞到其他狗狗的味道會尿尿,所以我們就用自己的提袋

不過乖乖關不住,總是會偷溜出來就是了~

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◎小雷碎碎念

吃膩台式合菜嗎,或者不愛去位子窄小的餐飲店嗎?

七彩雲南的前衛室內裝潢及美味民族熱炒是不錯的選擇

對了,小雷從七彩雲南的場地佈置,看到七彩雲南好像也有在辦喜宴

哇嗚~~喜宴吃雲南料理,包準讓賓客記憶深刻

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【七彩雲南】龍潭門市

地址:桃園縣龍潭鄉中正路596號

電話:(03)4709338