【馬祖卡蹓】(南竿)山隴蔬菜公園‧馬港天后宮‧獅子林市場

i1726

體驗馬祖人的一日生活。

 

出發前,小雷還特別上網搜尋一下

到馬祖哪些美食小吃是絕對不能錯過

這篇就以一日馬祖生活,來介紹馬祖人吃什麼菜、做什麼事、拜什麼廟~

首先就先看看馬祖有哪些特色菜~

有『馬祖漢堡』之稱的繼光餅,是馬祖人招待外地人的佳餚

可以單吃,或內餡夾蛋、夾肉片…,可視個人喜好搭配不同食材

i1701

因位屬海島的優勢,海鮮在馬祖人的餐桌上一定少不了

不管是鮮蝦、鮮魚、淡菜

想吃新鮮海產,來馬祖就對了!

i1702

到淡水要吃孔雀蛤,來馬祖就要吃淡菜

可見淡菜已經成為馬祖的代表食物

來馬祖玩,每天除了早餐,其餘的午、晚餐都可以吃到淡菜

就連馬祖最大的市場,賣最多的也是淡菜~

i1703

淡菜裡頭還有一隻小淡菜~

i1704

馬祖的行政區位在南竿,南竿也是馬祖最熱鬧的鄉鎮

馬祖是誰的,台灣的?大陸的?哈~大家自己解讀吧!

再提醒一下,沒有馬祖縣喔!

i1718

i1719

有沒有看錯!連江縣政府前的空地

馬祖最黃金的地段,居然是座『菜園』@@”

因為這片菜園分屬好幾代人口的名下,地主眾多

整合不容易,要開發建設也困難

於是政府將周圍整理美化,並命名為『山隴蔬菜公園』

成為獨一無二,以種植季節蔬菜為主的公園

i1706

i1720

i1705

南竿主要街道陸續有台灣商家進駐營業

走進巷子,仍可發現一些早年老店

i1707

清美浴室,現在是間阿兵哥衣服送洗的洗衣店

很妙的是,店內門戶洞開,而且沒有半個人影

只留桌上一張牌子寫著:要洗的衣服請放在桌上~

i1708

繞著繞著,小雷找到最有名的繼光餅老店~寶利軒

一次只出爐40個繼光餅

現在可以知道每天店家供應的繼光餅的是多麼有限了吧!

i1722

徵求老闆娘同意後,我們在店內隨意拍攝

看著她一雙手腳不停地忙上忙下,就連說話都必須要盯著爐內的烤餅

費時費力的繼光餅散發淡淡的麵粉香香,咬起來有貝果QQ的口感

我們總共買了3袋回家,每袋有10個,每個18元~

i1721

馬祖擁有四個世界之最~

密度最高的軍事坑道、最完整的閩東聚落、神話之鳥的唯一棲息地

第四個就是~世界最高的媽祖石神像

i1709

馬祖的天后宮,是當地居民的主要信仰

相傳媽祖生前入海營救父兄不幸罹難的遺體

就是漂流到今日的南竿馬祖村澳口處

而馬祖之名,即是由媽祖而來~

i1710

i1711

i1712

香爐上的石獅好可愛

好像乖乖趴在床邊要小雷抱上床的樣子

i1713

i1714

在馬港觀光夜市的街上,我們看到一間小吃店門口擺著新鮮的海產

裏頭有個小雷從沒見過,形狀怪異的東西~佛手

佛手當地人又稱『筆架』,是一種長在海邊岩縫裡的貝類

可以和九層塔一起料理,口味類似海瓜子

只是在台灣很少見就是了

i1716

i1717  

馬祖的7-11不只是觀光客愛去的地方

店裡還有賣魚、肉、蔬菜等生鮮

7-11也是在馬祖當兵的阿兵哥,思鄉的去處~

i1715

之前小雷提到,南竿是馬祖最繁榮的鄉鎮

而介壽獅子林市場則是馬祖最熱鬧的市集

導遊說,這裡的市場通常7點以後才陸續有人潮

因為來市場採買的客群,一半是居民,另一半則是部隊的阿兵哥

果然,一早我們走進市場,看到來市場採買的幾乎都是阿兵哥~

i1723

獅子林市場有很多好吃的小吃,記得要在早上來才吃的到喔!

蠣餅,也稱為虫弟餅

是由麵糊、粉絲、蚵仔做成,之後再放入油鍋炸

口味有點類似蚵嗲,推薦大家可以嘗試一下~

i1724

i1729

市場內,阿妹的店也是相當有名

尤其是料多味美的鼎邊銼,大家一定要嚐嚐

很多觀光客來到南竿都會進市場點上一碗,還會拍攝製作過程

老闆娘阿妹就像是大明星,不時還會抬頭微笑呢!

i1725

i1728

小雷也買了蠣餅和鼎邊銼,準備帶回飯店細細品嘗~

  i1727

◎小雷碎碎念

馬祖人的一日生活是不是很輕鬆愜意啊

其實馬祖還有好多好吃好玩的,適合自由行的朋友慢慢發掘

大家有機會也來體驗馬祖人的生活吧!

e3457  

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *