秋天的味道:一點思念,一點苦澀。
秋天的風吹起來有些許涼意,當陽光照射的時候又好溫暖
秋天也是個適合輕旅行的季節
不冷不熱的氣候,讓旅遊的心情好愉快!
中午老黃家族聚餐在龍潭的餐廳舉辦
丘陵地形的龍潭,可以欣賞不少茶園風光
附近幾間餐廳走客家懷舊復古風格
雞油拌飯、客家油雞、大圓桌、木頭板凳,每每都是客家印象
鄰近幾處三合院也算是古蹟了
畢竟,現在還能看到具規模、有人居住的三合院已經不多了
因為是私人住宅,避免打擾只好在外頭觀望
用完餐,來到當初拍婚紗的茶園
茶園和當初的模樣有些許不同,看起來似乎有段時間無人照顧、乾枯荒廢
沿著山坡大幅度的深凹,是喚起小雷印象的唯一景象
再往路口處走,原本是綠意盎然的茶園,而現在卻成為當地住戶的菜園
或許以後想再看到大山壁茶園,也只能從舊照片回憶了
來個應景的秋芒
咖啡癮發作,原本要去piccolo
剛好piccolo休息,車子轉個彎就來到赫曼咖啡
(網路搜尋赫曼咖啡會查不到資料,要搜尋歐德曼咖啡才有相關訊息)
第一次來到赫曼咖啡,會覺得赫曼是很生意化的咖啡館
賣豆子、賣生財器具,好在看到牆上有menu才鬆一口氣
不然會讓店家誤以為我們是來買咖啡機的
小雷點的拿鐵,好苦~
老黃的耶加雪夫,還可以
一直很想買台磨豆機,這天終於入袋
不要問小雷價錢,當然這是經過查價後才下的決定
以後在家喝咖啡,老黃可以不用使勁磨豆子了
赫曼咖啡(歐德曼咖啡館)的創立人王進忠大哥
為了想讓顧客喝到香醇健康的咖啡,於是創立歐德曼咖啡品牌,並成功打入咖啡市場
現在王大哥還經常參加創業講座,將自己的成功創業經驗分享給大家
如果想當老闆開餐飲店,王大哥也有合作團隊協助規劃
(更多王大哥與歐德曼咖啡的相關資訊都可以上網搜尋~~)
小雷還是回到照片重點,王大哥正在介紹歐德曼豆子的特色
黑色大鍋爐是德國百萬等級烘豆機(鍋爐品牌忘記了~),很不簡單就是了
烘豆機濾出來的咖啡豆的豆膜,又稱銀皮
有人說銀皮脫得越乾淨,咖啡口感越純淨
但也有人是喜歡銀皮的多層次口感來著
哈,小雷喝咖啡的層次沒這麼高,倒是這銀皮讓小雷開了點智慧
王大哥親自煮咖啡讓我們品嘗
邊煮的過程還邊解說,就像上課一樣
拿鐵好喝,跟先前的那一大杯味道口感差很多,只是花拉醜了XDDD
不過也讓小雷學到,如果拿鐵上層太多空泛、不紮實的泡泡
這杯咖啡肯定是個失敗品~
看小雷拿著相機在拍,於是王大哥又重新拉花
另外,赫曼咖啡的花茶也很好喝
尤其加了冰糖讓花茶的香氣更加提味,口感也相當溫潤
◎小雷碎碎念
大概是喝了太多咖啡,晚上有點咖啡因作祟睡不著覺@@”
秋天的小遊記,外加咖啡食記就分享到這兒,掰掰~
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