隱藏在台北東區巷子的日式串燒居酒屋。
台北東區的巷子簡直就是年輕人的天堂啊!
這裡有許多年輕人愛逛的風格小店,附近還有很多特色餐廳
每到夜晚華燈初上,東區的巷子就像是個不夜城~
今天就來介紹位於熱鬧東區的一間日式居酒屋~『鳥家』
鳥家的生意非常好,建議一定要事先電話訂位
若電話訂不到位也沒關係,店家還留了一半座位供現場候位的客人用餐
只不過現場訂位就必須搶在開店前就先去排隊
晚了,那就只有等候的份了~
昭和年代的街頭景象,和道地東洋庶民美食
呈現給客人濃濃日式懷舊純樸老街的味道
據說鳥家開店前還請了東京師傅來指導串烤技術
希望客人吃得到最道地的日本串燒風味
原以為串燒店的菜單應該都是以肉類、海鮮為主
沒想到鳥家的菜單還挺豐富的呢!
各式各樣的日本酒在鳥居也喝得到
不過在居酒屋喝酒好貴喔,而且還要加10%服務費
算起來還真的很不划算
事實上鳥家的料理價位也不便宜啦><
主要以鹽烤為燒烤特色的鳥家
醬汁口味偏鹹,是適合配酒的下酒菜
其中幾道料的理口感很有家常菜的感覺
快來看看我們點了什麼~~
季節野菜沙拉(150元)
味道普通,口感印象不深
烤鮭魚飯糰(60元)
飯糰外層燒烤的程度恰到好處,吃起來有鮭魚的鮮味
別看好像沒啥料
其實這是小雷這餐吃下來CP值比較高的一道
味噌湯(70元)
口味偏重鹹,而且好貴
馬鈴薯燉肉(140元)
因為現場客人很多,出餐進度比較慢
想說道馬鈴薯燉肉點了就可以馬上送來
結果居然也要等半個小時
北海道鯖魚(180元)
魚肉新鮮軟嫩,燒烤手將火侯掌握不錯
後來我們又加點了一條
野菜可樂餅(100元)
適合女性朋友口味,小雷覺得還不錯吃~
帶骨香腸(90元)
第一次吃到帶骨香腸挺有趣的
香腸肉吃起來帶有脆脆的口感,沒有肥肉的油膩感
這道後來也有再加點~
山葵冷豆腐(120元)
山葵在哪裡??
不喜歡冷冷的料理,這道小雷沒吃
酥炸雞三角軟骨(140元)
日式炸物味道較台式鹽酥雞清爽
但雞軟骨好沒吃肉的感覺喔XD
生牛肉(180元)
涼拌的調理方式,保留住牛肉的鮮嫩滑順口感
加上用蔬果做調味
少了牛肉油膩感,還多了幾分健康!
和風燉牛筋(150元)
印象中吃到這道肚子已經很飽
所以之後出的料理就都沒去拿來吃
恕小雷無法報告>///<
韓國泡菜-白菜(60元)
這是誰點的(怒~~~)
來居酒屋點泡菜,吼~又不是來吃拉麵
韭菜炒豬肝(150元)
有沒有搞錯,來居酒屋點熱炒@@
◎小雷碎碎念
這篇寫的好痛苦啊~
光是看照片再去對照菜單名稱就花了好多時間
加上一直在回憶每道菜的味道口感,真的是快抓破頭
但小雷可以確定是鳥家的價位不斐,沒太多驚豔之處
不過網路上推薦的網友還是很多就是
除了以上菜色,我們還有點關東煮、烤雞腿軟骨…
平均一人費用大概要700元左右(貴),介紹給喜歡吃飯來一杯的朋友~
【鳥家居酒屋】
地址:台北市忠孝東路四段223巷46號
電話:02-27713902