【2013能登假期】(金澤)東屋茶街‧懷華樓抹茶體驗

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在藝妓興盛年代,一條紙醉金迷的街道。

 

繼續我們來到古老的東屋茶街,參觀往昔建築的氣氛

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先來介紹一下『茶屋』~

(網路資訊)

茶屋是日本傳統的遊藝‧飲食場

在江戶時代是觀賞藝妓及演奏的場所

散落於城市中心的茶屋在1820年,被集合在遠離中心的四個地區

在這裡面最大的茶屋街就是東茶屋街

江戶時代一般是禁止兩層樓建築,但只允許茶屋能有兩層建築

茶屋在一樓外側有被稱為木蟲籠的優美格子狀窗戶,接待客人房間位於二樓

在東屋茶街也能參觀190年前茶屋內部的設施

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路上店家賣的九谷燒,很想帶幾個回家

可惜瓶身的圖案沒很喜歡,只好作罷

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(網路資訊)

進入茶屋街內部後,就會看到非常綿密幾乎要讓人迷路的街道

還有經過重新裝潢的古老建築物,現在成為飲食店與喫茶店或是土產店

東茶屋街以具有歷史價值的茶屋街之姿與京都祇園、主計町茶屋街齊名

因此被選為國家文化財

在這附近不但能接觸到日本的歷史文化,也能享受漫步在街道的樂趣

金澤市觀光協會從10月開始的半年期間

每週的星期六就會在東屋茶街、西屋茶街及主計町茶屋

這三個茶屋街上舉行「藝妓的藝」觀賞會

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日本的街道很難得看的到摩托車

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東屋茶街上,店家的外觀看起來相當潔淨簡樸

就像小叮噹漫畫裡所描繪

二層樓的民房,格局方方正正

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『志摩』是國家重要文化財,參觀須付入場費

裏頭陳列藝妓的展示物,還有提供抹茶點心

我們只經過,沒走進去參觀

(網路資訊)

志摩是1820年與茶屋街同時期建成的茶屋

以珍貴的茶屋建築為由,被指定為國家的重要文化財

二樓的客室與等待房、沒有收納的構造、庭園等

建築物本身皆是江戶時代專為遊興場所而設計

此外,在志摩的內部裡也有展示藝妓使用的樂器與道具的「茶屋文化館」

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接著,我們要到懷華樓享用日式抹茶點心~

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懷華樓是金澤市指定保存建築

也是目前日本保存完整的茶屋之一

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(網路資訊)

懷華樓是修復180年前茶屋的建築物

內部有塗成紅色的樓梯、以草木為原料染色的塌塌米

現代作家製作的襖繪,以及織有金箔的塌塌米茶室

皆是以現代的手法重現往昔鮮明的茶屋風情

在這裡設有地板暖爐的和風茶廳

利用倉庫室販賣土產以及不定期的藝妓表演體驗

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聽完解說員講解完懷華樓的歷史後

解說員要教我們正確品嘗抹茶及吃和菓子的方式

感受一下江戶時代貴族、文人雅士當年沉浸在茶屋的快活景象

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和菓子的外包裝上有懷華樓藝妓的名字

包裝共有6種,其中一個是名為『女將』

拿到女將的人可以再獲得一份糕點,可惜我和老黃沒拿到~

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灑在和菓子上的就是金箔

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和菓子真的是超級甜的點心

由於日本抹茶苦澀,所以和菓子正好可以中和一下味覺

至於抹茶要如何喝呢?

解說員表示,喝之前要將左手托住茶碗

用右手將茶碗順時鐘轉兩下,以最多三口半的方式將抹茶喝完

然後再逆時鐘轉兩下表示喝完

如此可避免茶碗的正面與嘴巴接觸,也算是喝抹茶的一種禮貌

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用完點心,我們上到二樓團體廂房參觀

看看這歷史悠久的懷華樓

想像一下有錢公子哥兒在此玩樂,酒酣耳熱的模樣

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解說員說藍色廂房要比紅色廂房的等級來的高

據說以前若無人引領介紹,可是進不來的

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由於金澤的金箔工藝興盛發達

包括茶點、裝飾品,處處可見各式金箔物品

懷華樓其中一個包廂的榻榻米還是用金箔編製成的

在燈光照射下,果然亮艷奪目~

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結束東屋茶街的行程,晚餐是到燒烤自助吃到飽餐廳享用

這天晚上是入住在金澤的東急大飯店

飯店鄰近熱鬧的香林坊,這裡有百貨公司和大型購物中心

不過百貨公司很早打烊就是~

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後來和老黃又繞到片町周邊逛逛

大部分的門市,台灣也看得到

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小雷在這裡買了PORTER包

店員超可愛的,笑到眼睛都瞇起來了

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◎小雷碎碎念

曾經紙醉金迷的東屋茶街,如今依然嗅得到當年繁華的盛況

歷史在金澤留下痕跡,流露出無限的華麗風情

下個景點要到日本三大名園之首~兼六園,掰!

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一般留言

  1. 下次那個九谷燒就帶幾個回家吧~圖案~我不挑的~XD
    版主回覆:(03/30/2013 02:24:02 PM)
    噗~既然不挑,那就去鶯歌老街買吧!

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