一個一輩子都能做的工作,咖啡館就是!
位於士林捷運站附近的黑豆坊咖啡
從1988年開業至今,已經營20多年寒暑
除了老闆專業烘焙技術
裝潢有如老舊西餐廳的復古風格,更吸引我們前來探訪
推開大門,昏暗的燈光及舖了桌巾墨綠色的餐桌椅
彷彿像是走進民歌西餐廳
壁上的掛畫、名片及menu的插畫全出自熟客之手
店內給人沉穩、隱密的感覺
也不難嗅出黑豆坊確實是間有歷史的咖啡館
在每張桌旁,店家還貼心地附上桌燈呢!
娜蝶NT.150
義式咖啡基底富有層次,咖啡喉韻豐厚
對不太懂咖啡的我來說,沒有不舒服的感覺就算OK啦!
巴西達特拉莊園水洗(價格忘記了)
這杯是用虹吸的方式煮的
只是沖煮的過程中似乎有些許鬆散
所以咖啡的風味並沒有表現很好……
後來離開時,老黃加買衣索匹亞日曬Nekisse的豆子
回家煮出來的風味就還不錯~
蜂蜜鬆餅NT.80
雖然咖啡是黑豆坊的強項,但鬆餅也很值得推薦!
鬆餅上桌時,我的眼睛都亮了
酥脆的餅皮,內部卻又相當鬆軟
加上濃濃的奶油香,還吃的到淺淺的芝麻香,好吃極了
有機會還可以嚐嚐黑豆坊的三明治,全都是現點現做喔!
◎小雷碎碎念
如果你也喜愛尋找經典老咖啡館
來黑豆坊咖啡吧!一間超過25年歲月的咖啡館
據說老闆也很樂意與大家分享咖啡經驗
只是上回我們去的時候沒遇到老闆~殘念!
【黑豆坊咖啡】
地址:台北市中山北路五段527號
電話:02-2883-1125
營業時間:中午12:00~晚上23:00(全年無休,只休過年三天)
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