網路超人氣團購商品,為更生人開啟另一扇窗。
矯正機關自營產品越來越受到大眾歡迎了
為了讓收容人有一技之長,將來出監後可以順利與社會接軌
所以矯正機關會辦理一些技藝訓練班,包含食品、工藝、加工等技能
收容人所製作的產品會透過行銷通路販賣,而產品收入有一部分做為收容人的酬勞金
如果製作的產品熱銷,這也算是很可觀的一筆收入喔~~
最近跟辦公室的同事們一起團購台南監獄的手工蛋捲
當然我不是因為想吃蛋捲才團購,而是我想用實際行動來鼓勵收容人及對他們肯定
歸人莎崙是台南監獄的地名諧音
剛開始唸的時候總是會讓人不禁聯想~龜人?殺人???
全台各地矯正機關幾乎都有收容人自製產品,其中又以團購食品最為暢銷
像台中女子監獄製作的MISS經典巧克力,還曾被選為十大監所美食
甚至有些商品逢年過節就特別熱銷,團購訂單還要排隊呢~
我這回團購的手工蛋捲也是超人氣監所美食唷!
蛋捲口味一共有11種選擇,可自行搭配2~3種口味
價格依包裝大小區分,大包裝20支110元,小包裝10支60元
但如果是選擇肉鬆口味,大包裝15支、小包裝8支
我買的是大包裝,口味選芝麻、抹茶和咖啡
蛋捲外包裝採夾鏈袋設計,沒吃完封起來就不會太快受潮~
我覺得收容人實在太厲害了,蛋捲完整裝入袋內竟然沒有碎掉
可是我光是從夾鏈袋裡取出來吃,就不曉得蛋捲兩頭被碰撞多少次XDDD
蛋捲本身構造極富層次,吃起來酥鬆,加上濃郁的奶蛋香
慢慢咀嚼可以嚐到芝麻香氣,還有想像抹茶帶來的春天意象
有吃過的朋友多說好吃呢!
我個人喜歡芝麻口味,不過抹茶味道也很香濃
至於咖啡口味因為放在包裝最底層,不好拿取
所以暫時無法告訴大家食後心得~
◎小雷碎碎念
家裡人還挺喜歡吃蛋捲的,有時候沖杯咖啡再搭配蛋捲就是很讚的下午茶
尤其收容人自製食品價格低廉,嚴選用料,相對食安問題降低
對收容人來說他們的產品能受青睞,也算是正向的鼓勵囉~
【店家資訊】
南監手工餅乾蛋捲
矯正機關自營產品展商城官網:http://www.shop.moj.gov.tw/mp.asp?mp=2
法務部矯正署臺南監獄官網:http://www.tnp.moj.gov.tw/mp054.html