【團購趣】屏東潮州。心之和烘焙屋‧橙香乳酪蛋糕(淇淇蛋糕)

2014-07-18

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學運爆紅的屏東乳酪蛋糕,還有淇淇免費代言唷!

 

之前的學運熱潮,因為行政院副秘書長蕭家淇的一句話

沒想到竟然紅了屏東心之和起司蛋糕和台中太陽餅

網友還將『心之和起司蛋烘焙屋』的乳酪蛋糕稱為『淇淇蛋糕』

據說淇淇蛋糕爆紅那幾天,店家網路訂單還一度癱瘓

聽到豬弟辦公室要團購,貪吃的我就跟著一起插花

算算從下訂單到取貨,近四個月才拿到,我都快忘記有訂淇淇蛋糕了呢!

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6吋乳酪蛋糕價格500~650元,還真是不便宜~

打開包裝外盒,裡面有附蛋糕刀、兩包保冷劑和說明小卡

蛋糕刀是耐熱的PP材質,刀子上還有TAIWAN的標示

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蛋糕上層用透明玻璃紙覆蓋

底層除了透明玻璃紙外,還多了薄棉紙防沾黏

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紙盒外貼有產品成份標示,冷凍可保存30天

較佳的食用方式,是冷凍取出後降溫至-5度C時品嚐

冷藏吃口感也不錯,有像在吃塊狀優格的感覺

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脫掉外層透明玻璃紙,蛋糕長的好漂亮喔!

這是蔓越莓口味~

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蔓越莓打算帶回娘家和吳女士分享

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另外我還訂了香橙口味~就是上新聞的『淇淇蛋糕』啦!

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心之和本來生意就不錯,現在又因為行政院副秘書長蕭家淇而爆紅

就連這款香橙口味乳酪蛋糕,詢問度也比以前多了8倍以上

而且假日有不少民眾專程上門購買,還指定要買『淇淇蛋糕』呢!

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像起士乳酪這類蛋糕因為本身質地綿密

所以當離開冷藏一段時間就很容易鬆塌變形

不過店家很貼心的將每個蛋糕都切好

顧客在取用的時候相當方便,也不用擔心切的好不好看啦!

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蛋糕切片數以前16片,現在改為12片

ㄜ….切16片,我想我大概一口就吃掉1片了吧XDDD

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底部的餅乾好好吃喔!

味道微鹹,搭配乳酪蛋糕口感很棒耶~

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◎小雷碎碎念

心之和曾榮獲美國乳酪創意冠軍,這對師傅來說真是一項莫大的肯定

明年開始乳酪蛋糕價格又有一波調整,官網顯示目前顯示依舊銷售一空

只能說學運爆紅的淇淇蛋糕,這爆紅指數實在太驚人了…..

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【店家資訊】

心之和Cheese Cake

地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號

電話:08-7897322

營業時間11:00~20:00、下午茶供應13:00~19:00(每週一公休)

官網:http://heartcheese.com/