品味簡單、分享幸福的連鎖平價義式創意料理。
同事琪琪離開桃園才三個月,感覺卻像是已經有好幾年不見
因為太想念了,大夥就和相約假日去大甲到琪琪家裡作客
中午時間,琪琪帶我們到NU-pasta用餐
大甲雖然是小吃、美食小鎮,但大多都是傍晚才出來擺攤
而且我們這麼久沒見面,有好多話想講,當然要找一個適合聊天聚會的場所
琪琪說大甲地區簡餐店不多,加上NU開幕不久,所以就帶我們來吃吃看~
主打外帶杯麵及平價義式料理的NU是連鎖加盟餐廳
提供的餐點豐富,且具創意多變化
然後我上NU的FB粉絲頁,發現NU近來正迅速在全省展店
另外還在新竹創立新品牌『天利食堂』
感覺是一個積極開發創意料理、企圖心旺盛的餐飲集團
看來未來餐飲界又會有另一番新面貌
是走平價清新路線,專攻年輕人口味的市場
NU的廚房就在櫃檯後方
沒有特別隔間的開放式廚房,裡頭的工作狀態是一目了然
有客人的雙眼盯著在做事,相信料理衛生處理方面一定會特別注意
另個我覺得很厲害的是,廚房與用餐區僅用一道玻璃窗隔閡
我們在前方候位區等候座位時,竟然聞不到油煙味呢!
大甲店的用餐區共兩層樓,是一般透天厝的格局
就連廁所內都還有衛浴設備
基本上除了一樓走道座位比較有氣氛外,整體的裝潢特色表現很弱
NU的菜單~包含義大利麵、麵疙瘩、吐司盒子、焗烤、茶飲等項目
密密麻麻的品項,眼睛看得好花喔!
(來人啊~快給我把放大鏡拿來!)
好想建議店家改變菜單設計,餐點口味太多就應該考慮設計成冊
還有品項的名稱也不要取得這麼複雜
一道料理有塔香又有蒜香,讓料理的主軸味道抓不到重點
茶水杯自取,不過怎麼會是提供紙杯咧???
餐點可加價升級超值套餐,然後再依加價的價格有不同選擇
我是選B餐加價NT.68,含美式脆薯和飲料
白醬香檸鮮嫩雞肉焗麵NT.169,換筆管麵加NT.10
NU的餐點製作看起來相當簡單,味道也沒有特殊調理
以這道白醬香檸鮮嫩雞肉焗麵來說,除奶油醬汁內多了淡淡檸檬清香
其餘搭配的綜合蔬菜及雞肉條是再簡單不過的食材
簡單而言就是走平價路線,口味方面沒有特別令人驚艷
雞肉條與筆管麵的顏色相近,一時間還找不到肉在哪裡
飲料搭配漢賽爾茉奶NT.40
NU飲料的選擇也是一堆啦!
什麼可莉特奶茶、漢賽爾茉奶、騎士烏焙奶…
我看了好久看不出什麼名堂,只能靠關鍵字來猜
以下的餐點是同事點的~
坦都里咖哩辣腸焗飯 NT.119
田園鄉村蔬菜義式鍋麵套餐 NT.188
西班牙塔香培根鮮蝦義大利麵 NT.129,換筆管麵加NT.10
塔香迷迭蒜香烤雞義大利麵 NT.149
來大甲當然一定要到鎮瀾宮拜拜啊!
原本以為假日的鎮瀾宮會人擠人,沒想到來拜拜的香客是出乎意料的少
我們站在鎮瀾宮門口總共攔劫路人三次
因為要找個會拍照的路人真的很難,難怪會有拍神器的問世
◎小雷碎碎念
幾張大合照難得挑出比較OK的,而且這張還是有被我剪裁過的…
總之鎮瀾宮三個字有入鏡,五個人都有看鏡頭,頭髮也沒被吹亂
這張勉強及格啦!!!
【店家資訊】
NU-pasta杯杯麵
地址:台中市大甲區光明路45號
電話:04-26760599