【食】台北大安。他她小餐館BISTRO TOGETHER

2015-02-13

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邂逅異國美味,我和你和他她遇見冬季限定極致夢幻幸福系雲朵蛋糕~

 

位於捷運六張犁站附近樂業街上的『他她小曼谷Thai Café Together』

不知何時變成『他她小餐館BISTRO TOGETHER』

雖然一直以來『他她小餐館』的早午餐都保持不錯的評價

但『他她小曼谷』充滿泰式風情的特色早午餐更是吸引我啊>///<

好啦,發完牢騷就算了,畢竟他她小餐館的料理也還不錯吃啦!

接下來就分享這次享用他她小餐館的美味料理心得吧~

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除了菜單以外,餐廳內部還是維持他她小曼谷原有的裝潢佈置

靠近外場的座位區走簡單優雅風格,裡面的座位區比較像是輕工業風格

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我喜歡靠窗的座位,自然光灑進來,空間更顯得明亮

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牆壁上及櫃子裡的小擺飾

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角落種植許多綠色植栽,加上和煦的燈光照射

感覺這裡充滿氧氣與活力啊!

不知道是不是因為他她小餐館樂業店並不是開在鬧區,然後又是平日的關係

這天來用餐的客人不是很多,餐廳像是被我們包場

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雖然他她小餐館已經開業四年了

不過對於餐點,他她小餐館仍然致力於研發新菜色,配合節令更換菜單

而且強調所有餐點、點心都是用心烹調,不使用調理包、不添加味精及化學調味粉

恩恩~這部分還蠻值得讚許的

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菜單本上的圖片,從前菜、早午餐到甜點、飲料,每一道都看起來都好好吃喔!

我和周胖除了點兩道餐點外,還點了一份甜點

(明知道餐點肯定會吃不完,但就還是想點份甜點來吃吃咩~)

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早午餐系列套餐加購NT.80,包含湯、沙拉、麵包

另外早午餐還附有一杯牛奶和飲料

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套餐的麵包有兩款口味,沾濃湯搭配著吃口感還不錯~

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紐約的小情人 NT.340

班尼迪克蛋是美式經典早午餐

比較不同的是,這道料理在一般餐廳都會搭配馬芬麵包

而他她小餐館則是搭配裹上蛋汁香煎、略帶嚼勁的特製麵包

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另外,這兩顆白泡泡幼咪咪的水波蛋上淋的是荷蘭醬

只是他她小餐館製作的荷蘭醬沒有很濃稠

水波蛋的下層是火腿肉片和炒波菜,火腿肉片切的好厚啊

個人覺得整體味道偏淡,最後還灑了好多黑胡椒增加味道XDDD

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醃漬蕃茄挺開胃的~

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剖了一顆蛋不過癮,接著又再剖了另一顆

呵呵,周胖還沒吃到,蛋就已經被我玩光了

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麵包與蛋液結合,還有火腿及菠菜

豐富又多層次口感真是意猶未盡!

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很少吃到薯餅是馬鈴薯剉籤的,脆脆口感,好吃耶!

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英吉利炸魚紅醬燉飯 NT.280

接著環遊世界來到日不落國英國~

炸魚紅醬燉飯同樣也是他她小曼谷的熱銷餐點之一

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以義大利番茄紅醬燉煮的燉飯,蕃茄味道十分濃郁

燉飯裡有火腿、洋蔥及野菇等多種配料,最後還灑上起士增添香氣

另外,這酥炸魴魚也是好吃得不得了~

魴魚肉質細嫩,與燉飯搭檔,不管在味道還是口感上,都是絕配

每吃一口就覺得好滿足,幸福感動油然而生

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他她雲朵蛋糕 NT.280

雲朵蛋糕是他她小餐館的冬季限定幸福系下午茶甜點

來他她小餐館之前,周胖還跟我滴咕想去吃蛋糕上面有棉花糖的甜點

說什麼是現在很夯的甜點,然後很多部落客都去踩點

結果沒想到他她小餐館竟然也有這道甜點~是老天聽到我們的心願嗎?

(我們可沒有事先偷看FB上的菜單喔~)

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好夢幻的甜點啊~少女心啊(來吧!尖叫聲)

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他她雲朵蛋糕有兩種口味,蜂蜜莓果花園和巧克力三重奏

因為現在剛好是草莓季,所以我們就點草莓口味

這道甜點還另附一杯飲料,我選印度奶茶~一直念念不忘印度啦>///<

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棉花糖實在太美太夢幻,我們拍照拍了好久

然後…棉花糖就變這樣了…..ㄜ..感覺有點像蜘蛛絲XDDD

漸漸地棉花糖開始與蛋糕分離,畫面就像是雲朵準備要飄走(泣~)

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最後棉花糖變得又硬又小坨…

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當然,她他雲朵蛋糕不是徒有可愛外表而已

蛋糕內餡夾了馬茲卡邦起士、莓果醬汁及新鮮草莓,還淋上煉乳

這道甜滋滋的雲朵蛋糕吃起來果真有戀愛的感覺

我和周胖在前兩道主餐就已經吃得很飽了,可是依然無法抗拒蛋糕的誘惑

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吃飽了我們又到角落靠窗的小包廂拍照

這裡有美麗的光線很適合網拍業者來拍穿搭

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假掰照,呵呵~

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◎小雷碎碎念

這頓好料是周胖慶祝加薪請客的,還真是誠意十足呢!

食物好吃,加上好友陪伴,餐點就會越吃越美味

雖然我很期待吃他她小曼谷…..(是要講幾遍啦~)

而且我還是打文才發現店名已經改了,難怪當時就覺得為何菜單上的泰式料理這麼少

不過人家去曼谷的咖啡店,那裏的餐點也都是這些呀~噗~

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【店家資訊】

他她小餐館BISTRO TOGETHER

地址:台北市大安區樂業街17號1樓

電話:02-27373397

營業時間:10:00~22:00

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/BistroTogether