【食】桃園中壢。去流浪咖啡‧手作甜點/文創展演空間

j2952

講究天然食材的手作甜點,去流浪。老故事的文藝基地

 

在中壢中原大學旁的柏德廣場裡有間店名取做『去流浪』的手作甜點咖啡店

老闆是原本在外地工作的兩個女生

因為對文創的熱情與夢想,於是決定返鄉經營咖啡店

乍聽到這有趣的店名就很吸引我注意

加上網友拍照描敘去流浪的風格特色,特地選在過年前假日的下午過去瞧瞧

剛好那陣子大家忙著辦年貨,咖啡店裡客人不多,也算賺到一個寧靜午后

j2915

j2916

店外門口佈置的很韓風~

j2954

去流浪除了提供輕食甜點、飲品外,不定期還有舉辦展演

同時店內的藝文空間更與文欣打工遊學旅遊合作設置諮詢中心

剛好這地點鄰近大學校區,可提供大學生許多有關打工遊學的詢服務

j2953

j2955

門口的舊風琴擺有展演文創資訊

j2951

走樸實不華麗的去流浪,就連自家的手作甜點產品簡介擺放位置也很低調

若沒仔細注意,一入店內很容易錯過

j2949

j2948

茶水隨興地放在椅子上,任由客人自行取用

j2928

找到座位先不急著坐下,我慢慢逛了店內一圈

發現處處都隱藏著去流浪的小小創意呢!

j2923

j2924

j2926

角落是販售的文創商品

走在乾枯草原中的小羊我拍了好久…

j2931

j2929

內用座位各有特色,有小酒吧的高腳椅、輕鬆自在的導演椅,還有老式沙發

j2927

j2945

j2946

j2947

j2930

j2950

簡單潔白的菜單本…

這裡供應的餐點很簡單,主要提供飲料和手作甜點

適合下午茶時間來聊天、休息坐坐,如果想來用餐就不推薦唷~

j2925

店內吃的喝的都講究天然食材與在地農產

可惜選擇品項不多,菜單本裡咖啡選項也只有單品咖啡

對我這個拿鐵控的人來說,一時之間還真不曉得要點什麼來喝

j2918

j2919

輕食方面鹹口味僅有帕尼尼,其他都是手作甜點

j2920

有關食材的來源與店家的堅持理念都寫在菜單裡~

去流浪的甜點是每日限量供應,不時會推出菜單沒有的驚喜口味

另外針對甜點還有提供客製化預訂服務

j2921

j2922

百香果生乳酪塔 NT.140

這應該是店內的招牌甜點吧,看起來超美的

吳女士為了清空桌面讓我拍照,結果不小心將報紙劃過蛋糕

就這樣….蛋糕就『缺角』啦~

雖然蛋糕外觀變得不太完美,但這小小動作卻讓做女兒的我感到很窩心呢!

j2932

j2940

麻豆文旦蜂蜜柚茶 NT.120

飲料部分雖然是嚴選在地小農的有機食材,但除了紅茶外,份量都好小一杯喔

再扣掉偏甜桂花釀和可可外,選擇性真的好少

不過盛裝的杯盤器皿還蠻有質感就是~

j2933

京都宇治抹茶牛奶 NT.130

j2941

舅舅種的紅茶 NT.120

j2935

焦糖海鹽戚風 NT.110

口感清爽的戚風蛋糕,多了焦糖與海鹽風味變得更加獨特

j2938

j2937

柏琳娜巴拿馬日曬 NT.140

單品咖啡的表現應該還有進步空間

而且對平常愛喝拿鐵咖啡的我來說,頓時間真還覺得有點空虛

j2939

燻腿肉帕尼尼佐鹽烤有機杏鮑菇 NT.150

帕尼尼搭配指定三款飲料(桂花釀、文旦蜂蜜柚茶、檸檬桑椹果粒茶)

金划算套餐優惠價NT.230

鹹食類的輕食只有這一款,內餡味道我已經沒有印象,可能因為普通吧XD

j2942

j2943

小小塊切片狀的白色物是杏鮑菇的蒂頭

剛開始還以為是大蒜,然後吃了又沒有大蒜味

是說帕尼尼佐大蒜也太妙了,後來偷瞄了菜單才知道是杏鮑菇

j2944

◎小雷碎碎念

空間設計滿分的去流浪有著讓人放鬆閑靜的氛圍

製作甜點上對食材的講究,我們看見店家的用心與堅持

不過還是希望餐點、飲料選擇性能再增加些

還有啊,店裡光線也可以再打亮點

因為我帶兩個老人家去,她們一直說室內昏暗會讓人想睡覺啦>///<

j2917

【店家資訊】

去流浪咖啡

地址:桃園市中壢區實踐路225-13號

電話:03-4564855

營業時間:週一至週五、週日13:30~21:30、週六12:30~22:00

FB:https://www.facebook.com/yaontheroad

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *