【食】台北信義。好丘Good Cho’s‧台灣味貝果 x 創意市集

2015-03-22

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好丘!好食、好味道,一處聚集美好人、事、物的好所在!!!

 

我超愛吃貝果,尤其那充滿Q韌又富有嚼勁的口感

而且貝果吃法超豐富,不論單吃還是夾果醬、包餡,當點心或正餐吃都很讚

位於四四南村的『好丘』,它家的貝果我也很喜歡

不過每逢假日四四南村廣場前有舉辦創意市集活動,非常熱鬧

想在好丘用餐,可要花好幾小時的等待候位時間

所以之前來好丘我都是外帶,這次挑平日來剛好可以選在室內用餐~

四四南村的公民會館現在是親子館,雖然是老建築但還是能增加民眾使用空間

公設使用率外縣市可要多多加油!!!

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之前已經有造訪過四四南村,這次就不逛了,直接衝好丘~

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好丘的外觀依然耐人尋味,老眷村時代總有說不完的眷村故事

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水泥牆面樸實不華,一扇木窗,這樣簡單就很好看了~

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在好丘門口遇到幾位客人?遊客?

聽口音有來自香港、韓國、日本,殊不知原來好丘已經變成國際級觀光景點與餐廳

我想觀光旅遊局應該來請教好丘如何拓展國民外交,呵呵!

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門口擺放許多文創DM可自由拿取

破爛爛的桌椅放在家裡不好看,可是放在這裡就感覺很有味道

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好丘的前部分是商品區

賣的大多是小農自製農產品和一些比較文創性商品

隔著玻璃窗是好丘的廚房,從玻璃窗可窺見廚房製作過程

能像這樣將製作過程赤裸裸呈現在顧客面前

我想好丘對自家產品有十足的自信與把握~

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好丘的貝果有好多種口味,部分口味有限定供應時間

目前好丘的貝果也有提供宅配服務,對於遠距離的顧客來說真是值得高興的事

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貝果食用方式說明

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不少客人外帶貝果,不過每個人每次最多只能外帶15個喔!

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店內用餐環境很舒適

走道相當寬敞,座位也不會顯得擁擠

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坐在老籐椅上用餐也很有味道

不過籐椅比較適合屁股深坐身體往後靠躺的姿勢

如果是坐著吃東西我想應該會不舒服,尤其藤椅坐起來硬梆梆,無法久坐

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還有榻榻米座位呢!

難怪好丘吸引不少日本顧客來用餐,對他們來說這裡就像在家用餐一樣嘛~

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其他座位也都很有特色~

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好丘的文青風格菜單

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除了貝果外,還供應眷村特色料理~蔥餅、腱子肉、手工水餃

瞄到隔壁桌一群來自日本的熟女們,她們的餐點不是貝果而是眷村餐

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眷村腐乳雞腿貝果堡 NT.190

其實我也是個眷村魂,對於眷村料理有著莫名的喜愛

貝果夾雞腿肉,美式吃法沒有太大吸引力,但多了腐乳醬味道可就不同

特別是腐乳醬多了豆乳醬香味,並散發迷人發酵香氣,是提升料理味道非常好的食材

周胖點的是另一種口味的貝果堡,後來都來沾我的腐乳醬吃…

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蔬菜起司烘蛋貝果堡 NT.150

這款貝果堡的內餡是蛋汁裹著起司和蔬菜

需要多點製作時間,上餐時間比較久

早上我已經吃過蛋所以就沒跟周胖分食,不知道好不好吃就是

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梅雨季的台北,加上大陸霾害影響

101大樓頂端雲霧繚繞如仙境般夢幻,在上面吃東西賞景感覺一定很讚吧!

那天我和陸客一樣拿著相機猛拍(周胖:喂~~妳馬幫幫忙,是沒看過101嗎~)

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◎小雷碎碎念

好丘,台北知名貝果專賣店,還有文青老屋

雖然已經紅很久,但難得在室內用餐就記錄一下唄~

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【店家資訊】

好丘 Good Cho’s

地點:台北市信義區松勤街54號

電話:02-26582709

營業時間:週一至週五10:00~21:30、週六及週日09:00~18:30

(公休日:每月第一個星期一)

FB:https://www.facebook.com/goodchos

官網:http://tw.streetvoice.com/goodchos/