體感食物的溫度,老宅裡有一種傻瓜式的堅持不曾間斷。
慕名已久的台中超人氣早午餐for Farm Burger田楽
這趟台中輕旅行當然不能錯過!
田楽目前在台中共有三間,都是走老宅文青風格
我們選擇離民宿較近的小公園店
兩層樓高的老屋子,由側邊樓梯通往二樓大門
通道設在屋外,可說是一點都不浪費室內用餐空間!
通常老宅都藏身在住宅區的巷弄內,週遭大部分都還有住戶
木板上寫了些小叮嚀,要共同遵守喔!
室內用餐空間不大,建議來田楽用餐最好事先訂位
不然在戶外等候座位還得要忍受風吹日曬,好辛苦
窗台邊的小樹苗
店內是可以拍照的
但記得不要對著工作人員及用餐客人拍照,這樣很不禮貌喔!
三間田楽的菜單內容都不太一樣
小公園店菜單提供天然酵母麵包早餐、鬆餅、漢堡、小食和飲品
我原本想點漢堡,可是漢堡類餐點必須等到12:00過後才有供應
自由早餐 NT.280
所謂的自由早餐就是可依個人喜好,分別選擇早餐主食、雞蛋料理及野菜沾醬
早餐主食有自家製鬆餅、鄉村麵包和佛卡夏麵包
雞蛋料理有歐姆炒蛋和太陽蛋
另外,野菜沾醬有日式胡麻醬、柚子和風醬和巴薩米克酒醋醬
附餐部分則有德式香腸、煎烤季節野菜、新鮮野菜、濃湯、果汁和飲品
滿滿一大盤,看起來非常豐盛可口
唐揚野菜鬆餅 NT.230
雞塊是選現炸新鮮去骨雞腿肉,味道很像摩斯的炸雞
一旁的鬆餅奶香濃郁,鬆軟美味
自從上次吃到紐澳良楓糖炸雞鬆餅,就一直念念不忘那甜甜鹹鹹的絕妙口感
所以這回複製楓糖炸雞鬆餅的吃法,把蜂蜜淋在鬆餅和炸雞
沒想到也是一樣好吃耶~
唐揚雞塊 NT.120
因為雞塊太好吃了,我們又單點一盤
白色沾醬是芥末沙拉~
田樂濃湯 NT.40(加價附餐)
濃湯味道也蠻不錯
有像在家裡用果汁機把玉米打碎拌牛奶熬煮的味道
凱薩雞肉鬆餅 NT.240
鬆餅上層的生菜淋上田樂自製凱薩醬,再搭配麵包丁及雞肉
是道走健康清爽路線的餐點~
漁樂鬆餅 NT.240
取一個這麼海味的鬆餅名稱,顧名思義就是餐點有附海鮮料理
服務生將餐點端上桌時,大家的眼神都不自覺飄到炸蝦那兒XDDD
鬆餅沾著店家自製鮪魚沙拉,味道屬於大人氣鹹口味,好吃耶~
檸檬鮮茶、咖啡歐蕾和老店豆乳….飲料選擇性很高
木板樓梯拍起照來很有味道耶,離開前又多拍幾張
這天大家不約而同上衣、帽子都剛好黑白紋格,超有默契
◎小雷碎碎念
從餐點到飲料都好吃的田樂早午餐鬆餅,終於知道為何受到許多饕客喜愛
除了講究天然手作健康,還兼顧到食材的新鮮美味,難怪每天生意都很好
也感謝三位盟友相陪,特別起了大早陪我一起吃早餐
我好愛妳們唷!
【店家資訊】
for Farm Burger‧田楽
地址:台中市西區大忠南街82巷36號(小公園店)
電話:04-23728672(部分座位,一週內開放預約)
營業時間:平日10:00~20:30、假日09:00~20:30(最後點餐19:00)