【食】台北大安。肯恩廚房Focus Kitchen‧美墨料理

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捷運東門站,永康商圈大份量美墨料理餐廳。

 

四小圈又碰面了,這回約在永康商圈的肯恩廚房Focus Kitchen

自從捷運東門站開通後,這裡成為另個美食戰區,餐廳競爭也更加激烈

特別在巷弄裡,隱藏著許多美味料理

若沒深入走進,很難發現原來在小巷弄內也有人氣餐廳

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肯恩廚房以大份量美墨料理為特色,算網路推薦知名人氣餐廳

餐廳空間為一樓和B1,一樓為開放式料理廚房,有吧檯座位

B1才是主要用餐區,座位很多,相對地下室裡光線會比較昏暗

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肯恩廚房的菜單,餐點選擇性很高

有墨西哥料理、燉飯、義大利麵、漢堡、早午餐、披薩….

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牛排早午餐 NT.290

早午餐的餐點含薯條、沙拉、果汁及飲料

飲料有咖啡、紅茶、奶茶或汽泡飲料,可免費續杯

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原本牛排應該是用燒烤料理,服務生說這批進口牛肉品質沒很好才改炸牛肉

我有吃一口牛肉,但我對肉類沒有很精吃,吃不出肉質如何

倒是用炸的方式處理,吃完會讓人覺得膩…

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除了漢堡、早午餐、蛋捲系列,其餘主餐加價NT.120可升級套餐

套餐表現普通,就只是讓人吃更飽而已

豬弟一直覺得我們的沙拉比她的好吃,有好多水果

殊不知其實早午餐沙拉的水果都打成果汁了~~有喝到芭樂籽啊

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喝不出來是什麼味道的湯?!

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雞肉法士達墨西哥料理 NT.290

法士達(fajitas)是墨西哥家常料理,食物烹調時加入一些特別的香料與調味料

通常有酪梨醬、起司、酸乳酪、墨西哥番茄辣醬等配料

這裡的料理味道著重在墨西哥番茄辣醬,搭配的肉類有雞肉、牛肉或海鮮

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雞肉方形捲餅墨西哥料理 NT.290

我覺得方型捲餅與其他墨西哥餐點的內餡調味差不多

最大差別在於餅皮的搭配,不過方形捲餅還多了起司Q韌的口感

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玉米脆片沾著酸奶酪和店家特調莎莎醬還不錯,吃起來很清爽

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話說平常我就挺愛吃香料味重的食物

墨西哥料理雖然屬於重口味,可惜整體辣味掩蓋香料氣味

我的味覺只有辣字可以形容,雖然辣度可以調整,可是還是辣啊!

內餡口味比較偏台式,青椒味蠻重的

附餐香料飯米粒口感頗乾,吃不太習慣

至於鐵鍋上的沙拉因為前菜已經吃過,這裡我就沒動它

總之餐點風味和我想像的不太一樣,只有餅皮我喜歡

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希臘披薩 NT.260

希臘口味的披薩食材包含番茄、羊奶起司、黃瓜、香草、青椒

餡料還挺豐富的,唯一美中不足是披薩的餅實在太薄

加上餅皮因熱氣而變軟,完全支撐不住乘載內餡的重量

才剛拿起來,餡料立馬就從餅皮落下,吃得手忙腳亂

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◎小雷碎碎念

雖然餐點份量令人蠻開心的,可惜環境過於吵雜

或許是因為店家受歡迎的關係,多數來用餐的客人以年輕學生為主

年輕人嘛~本來就暢所欲言,開心時嗓門大也是無可避免

只是吃一頓飯還要扯開喉嚨高分貝說話,有點辛苦就是

提供這次用餐分享經驗給大家參考囉~

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【店家資訊】

肯恩廚房Focus Kitchen

地址:台北市大安區信義路二段198巷6號

電話:02-2395-7917

營業時間:週一至週日9:00~23:00

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/Focus-Kitchen/215768891774838

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