一段段美好旅程,在Spae Cafe回味與分享!
Space Cafe鄰近新竹高鐵站,位置不是在熱鬧的市區裡
但對於南來北往搭乘高鐵的朋友來說,交通算是方便吧!
小雷我本身喜歡旅遊,會發現Space Cafe是從旅行社舉辦的旅遊講座所得知
加入Space Cafe的臉書粉絲頁後
看到不少旅遊社及背包客也常在Space Cafe舉辦旅遊分享會
網友分享店家老闆娘也愛好旅遊的人,才會想提供這樣一個空間
大家前來聽旅遊講座,同時也能品嚐美味咖啡~
店門打開,一台火車頭造型烘豆機就在門口迎接每位客人
是的,Space Cafe是一間自家烘焙咖啡
老闆娘精選莊園咖啡豆然後再加以烘焙
先來參觀Space Cafe店內環境~
牆上繽紛的塗鴉讓人一眼看出是普羅旺斯的薰衣草田園景象
坐在這兒彷彿身歷普羅旺斯美麗花海,家門前就是一片紫色浪漫薰衣草田
啜飲一口咖啡香,即使沒出國,也能感受花香果酸佇足縈繞的幸福感動
走上樓梯來到二樓,迎面而來的是牆上客人分享的旅遊風景照
二樓的空間裝潢簡單,相較一樓,這裡座位來的更加寬敞許多
鵝黃色的牆面與紅色交織線條,好似國外地鐵網絡地圖
還有那普普風格彩色天花板,充滿活力童趣印象
介紹完店內用餐環境,接著來喝杯Space Cafe的咖啡吧!
Space Cafe的餐點有供應義大利麵、輕食、鬆餅和甜點
但我和老黃才剛用完午餐,這次就先嚐嚐下午茶咖啡、甜點的部分
拿鐵 NT.120
剛入喉時原以為是咖啡比例過高,咖啡味道濃厚偏苦
再喝一口,喉韻依然濃苦,接著嘴裡咖啡氣味立即消散,缺少了餘韻
雖然我不是咖啡達人,也不是專業咖啡評鑑家
但這天喝到的拿鐵在義式濃縮的表現還有進步空間
Kenya Murangn AA SL34肯亞穆蘭卡 農民合作社(水洗) NT.230
還記得曾經到某間咖啡店與店家閒聊咖啡地區的特性
當時店家是這樣形容非洲豆…
『熱情、奔放,就像動物在大草原上奔跑嘶吼,狂野不拘!』
肯亞咖啡豆就是有這樣調性,豐富且多層次的果酸,風味強烈而又明亮~
豆子磨成粉後,老闆娘將磨好的咖啡粉讓客人聞聞肯亞的乾香
看老闆娘聚精會神地一會兒盯著計時器,一會兒晃動壺子控制出水
咖啡還沒入喉,就對這仔細又拘謹的沖煮態度,心生感佩
至於這杯肯亞,熱的時候喝帶有潔淨的果酸風味
但放冷過後口感趨近酸澀,味道沒有很喜歡
生乳酪蛋糕 NT.120
店家採用澳洲生乳酪搭配獨家配方所製作
可惜蛋糕冰得有些過頭,蛋糕中間完全是冰凍的
沒有生乳酪綿密口感,味道也普通
一旁的覆盆子黑莓果醬是老闆娘手工熬製
老闆娘說她做的果醬沒有添加糖,我們所吃到的酸甜滋味完全都是純天然的
◎小雷碎碎念
這次來訪Space Cafe,店家主打莊園精品咖啡並沒有讓我感到驚艷
倒是店內的旅遊雜誌和定期舉辦的旅遊講座比較吸引我
至於咖啡嘛~~~大家就隨興喝喝吧!
【店家資訊】
Space Cafe
地址:新竹縣竹北市文興路二段523號
電話:03-6587669
營業時間:週一至週日08:00~20:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/Space-Cafe/245346265642020?sk=timeline