【食】桃園。八坂丼屋(桃園遠百店)。平價丼飯專賣店

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懷舊日式建築,結合現代飲食文化~平價也有好味道!

 

八坂丼屋是桃園遠百9樓美食街重新改裝後

繼饗泰多Siam More泰式風格餐廳,第二間踩點的餐廳

食記分享:【食】桃園。饗泰多Siam More(桃園遠百店)‧泰式風格餐廳

裝潢風格走傳統日式木造建築的八坂丼屋,賣的是平價日本丼飯、生魚片料理

主打食材為產地直送高品質的新鮮魚貨,強調以最經濟實惠的價格就能享用日式料理

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顧客可以從開放式工作檯欣賞師傅料理功夫

吧檯冷藏櫃擺放著當日食材魚貨

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整體裝潢簡單,蠻有特色的

牆上掛的菜單和畫飾有日本居酒屋、拉麵店的味道

不過這裡的用餐空間實際比日本拉麵店要大上很多很多了

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八坂丼屋不收服務費

熱茶是自行取用,菜單本和點餐表單也都放在桌子的側邊

客人選好餐後就直接拿著單子到櫃檯點餐

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菜單本看起來蠻精緻的,恩恩,第一印象還不錯!

封面特別註明『八坂丼屋為丼飯專賣店,僅提供溫飯,恕不提供醋飯』

店家可能是怕有的客人會要求換成握壽司的醋飯吧!

八坂丼屋雖然是賣日本料理

但主要供應的餐點為丼飯、生魚片和烤物,沒有握壽司這個選項喔~

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各類丼飯為單點價格,含味噌湯

若想吃的再豐盛一點,可加價NT.100升級套餐

套餐含醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品,並且依四季變換套裝內容

目前夏季套餐推出的是蒲燒柳葉魚漬、燻鴨胸和風沙拉、滑菇鮮蝦茶碗蒸、和風綠蠔味噌湯

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八坂丼屋的丼飯分成兩類

一類是生魚片海鮮丼,另一類是熟食丼

另外店家還提供海鮮丼自由配,顧客可就個人口味選擇喜好的生魚片

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烤鮭魚、鮭魚卵親子丼 NT.210

自從在北海道吃了鮭魚卵飯後,就對那晶瑩飽滿、鹹香鮮美的鮭魚卵念念不忘

看到菜單有鮭魚卵飯,而且還搭配烤鮭魚,當下毫不猶豫就點來吃

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丼飯附的味噌湯

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八坂丼屋的丼飯除了份量大,在視覺上也多了幾分豐富的美感

不論食材與擺盤都不輸高檔的日本料理店

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瞧這烤鮭魚和鮭魚卵的量,絕對不是只鋪著薄薄一層

我們可是從第一口到最後一口都吃到滿滿的鮭魚肉呢,超滿足的啦!

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味噌松阪豬肉丼 NT.210(單點)、NT.310(套餐)

媽咪不吃生魚片,所以另一道點了味噌松阪豬肉丼,然後加點套餐

對食量小的女生來說可能連一碗丼飯都吃不完,但我真的很想試試它的套餐

果然再加套餐根本完全吃不完啊>///<

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套餐的味噌湯多了口感紮實的綠蠔貝

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燻鴨胸和風沙拉,普通

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吃起來甜甜的蒲燒柳葉魚是日本人餐桌上常出現的漬菜

我覺得當零食來吃也不錯,增加鈣質

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茶碗蒸放上一尾蝦子就夠驚豔的

沒想到蒸蛋裡還藏著大顆蛤蜊和雞肉,真是豪華版茶碗蒸啊~

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味噌松阪豬肉丼同樣也有豐富配菜和誘人的擺盤

而且還多了蘿蔔、南瓜、香菇等蔬菜

主要味道來自於松阪豬上刷的醬汁,醬汁味道清淡不鹹

對我這個已經習慣吃重鹹的人來說,吃到後面會覺得飯沒味道

相比之下還是鮭魚親子丼好吃~

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◎小雷碎碎念

人氣排隊丼飯名店這回進駐桃園,讓喜歡嘗鮮、愛吃日本料理的朋友又有不同新選擇

尤其用平實的價格就能享用到高品質魚貨,對小資上班族來說真是開心的事!

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【店家資訊】

八坂丼屋‧丼飯專賣店(桃園遠百店)

地址:桃園市桃園區中正路20號9樓店

電話:03-3345863

營業時間:週一至週日11:00~22:00

官網:http://yasaka-don.myweb.hinet.net/

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