精緻單點泰式料理吃到飽,菜色有創意美味待加強
阿朵泰泰式料理與米多麗居酒屋屬同個餐飲體系,在中壢地區已有不小名氣
兩家店都是走吃到飽路線,差別只在於料理風味的不同
米多麗提供的是精緻日式餐點,多年前吃過,印象中風味普通
但用餐空間很漂亮,就像來到低調奢華的Lounge Bar
而這回父親節帶老雷來吃的阿朵泰,雖然同樣也是強調時尚創新
可是以整體表現來說,我心中目前第一名依舊還是饗泰多啊~
(父親節遇上蘇迪勒颱風來攪局,連餐廳的遮雨棚也成了受遭戶XDDD)
店內設計風格簡單,相較米多麗的華麗裝潢要來的樸素許多
店家沒有料理圖片參考,有想吃的餐點就直接在點餐單上勾選
阿朵泰雖然是吃到飽,但一輪限點12道菜
點太多其實也麻煩,除了來不及拍照,另外桌子也擺不下啊….
上菜速度頗快,一下子啪啪啪餐點陸續上桌….
我們這次用餐前後總共點了20道菜,包含飲料和甜點~
菜單上可供吃到飽的料理方式分為八大項(不含付費飲料)
接下來就依項目,瞧瞧我們點了那些菜色吧!
【涼拌開胃菜】泰式青木瓜絲、辣拌大薄片
因為有做過泰國菜,才知道泰國人愛吃炸豬皮
青木瓜絲上脆脆的薄餅就是炸豬皮啦!口感很像蝦味先
大薄片的酸辣醬汁再入味些,味道會更好
【蔬食】只點了蝦醬空心菜,可見我有多不愛吃青菜XD
【湯品】泰式酸辣湯鍋
喝起來湯頭口味不酸不辣,擺放的配料大多是火鍋料,我沒有很喜歡
【主食】櫻花蝦醬炒飯、經典炒河粉
炒河粉和炒飯都還不錯吃
特別是炒飯,火侯控制剛剛好,口感也不油膩
幾乎可以算這餐吃下來最好吃的一道
【清蒸鐵板】清蒸酸辣檸檬海鱸魚、泰式鮮味魚
一開始先點清蒸檸檬魚,雖然上桌的魚不算小條,但分量只有一半,沒一下就吃完了
第二輪才又再點了泰式鮮味魚,不過兩種口味我都沒有很喜歡
因為泰式鮮味魚料理方式偏醬油台式,風味普通
檸檬蒸魚的酸醋味過嗆,入喉感覺不是很好
【酥炸香烤】月亮蝦餅、金錢蝦餅、檸檬椒麻雞、炸脆薯條
實在不想寫炸脆薯條…..>///<
不知是不是沒東西好點,老黃竟給我點了一個不屬於泰式料理的炸薯條
好吧!就當作泰國人也是會吃外來食物XDDD
一般來說,金錢蝦餅與月亮蝦餅的內餡是大同小異,差別在於金錢蝦餅有加荸薺
阿朵泰的金錢蝦餅沒有加荸薺,簡單來說就是月亮蝦餅變丸子造型
所以我覺得應該改叫黃金蝦丸啊!
撒了花生粉與特調醬汁的椒麻雞,味道還不錯
可惜店員送上來雞肉部位尾端裹著的麵衣太油,中間又都是骨頭,沒吃到什麼肉啊~
不解釋….
【熱炒】辣炒皮蛋打拋豬、綠咖哩椰汁雞、黃金咖哩鮮蝦(附手作牛奶麵包)
辣炒皮蛋打拋豬吃起來比較像川菜,是說泰國人好像也愛吃皮蛋
阿朵泰有蠻多菜色都是以皮蛋做食材~
綠咖哩椰汁雞肉好吃~
這道咖哩鮮蝦完全是衝著手作牛奶麵包而點的
泰式料理出現手工牛奶麵包也挺妙的,話說咖哩醬搭麵包一起吃好像也是泰式的吃法
【甜品】煉乳炸香蕉餅、芋香椰汁紫米粥、摩摩喳喳
香蕉煎餅和我在清邁吃到的落差甚大
內餡除了香蕉居然還有青蔥,感覺好像在吃春捲喔
這道應該也要改名叫香蕉春捲才是啊~哈!我一直在幫店家創新菜名XDDD
【付費飲料】冰泰式奶茶(壺)
泰式奶茶當然是來泰式料理餐廳必喝的飲料囉!
一壺奶茶大概是2~3人的份量,如果人多來用餐,壺裝飲料會比杯裝來的划算
◎小雷碎碎念
同樣屬於泰式料理吃到飽,位於環中東路上的泰鼎,價位與阿朵泰差不多
但阿朵泰菜色表現又再稍微精緻一些
當然若說美味程度,這兩家都沒有高價位的瓦城和響泰多來的好吃
就介紹給想吃泰式料理又喜歡吃到飽的朋友參考囉~
【店家資訊】
阿朵泰 泰式食尚料理
地址:桃園市中壢區九和六街76號
電話:03-4272558
營業時間:週一至週日11:30~15:00、17:30~22:00
價位:
平日午餐 NT.399元/人、晚餐 NT.499元/人;假日午晚餐 NT.499元/人
兒童身高110~130cm NT.229元/人、身高90~110cm NT.99元/人
(以上需加收服務費10%)