走在世界拉花大賽的咖啡路上！咖啡迷來清邁必朝聖的神級咖啡店。
在我發這篇時，Ristr8to Coffee似乎在寧曼商圈開了新的分店…
清邁有許多非常有特色的咖啡店
其中，位在寧曼路上的Ristr8to是咖啡迷絕對不能錯過的咖啡店
頂著2011世界拉花大賽第6名頭銜的Ristr8to，我和老黃將它列為這趟來清邁必訪行程
不過，第6名這個頭銜現在必須得更新了
因為Ristr8to Coffee又獲得2015世界拉花大賽第5名，真的好厲害啊！
在Ristr8to的店門口前的樹下發現奇妙的景象
咖啡店用咖啡來祭拜，那冰淇淋店？雞排店？
Ristr8to的店面不大，室內座位數也不多，大概只有四、五張桌子
有著澳洲啡咖店味道的Ristr8to，充滿濃濃輕工業文青風格
年輕老闆Khun Tong Amon曾赴澳洲咖啡店打工
後來參加2011咖啡拉花大賽得名，經過報章媒體報導後，因而聲名大噪
也讓Ristr8to成為國內外咖啡迷朝聖之地
Ristr8to也有賣咖啡豆
許多老外都是一個人來喝咖啡，感覺悠哉悠哉、頗輕鬆愜意的
除了賣咖啡，Ristr8to還有供應簡單的鬆餅輕食
木盒裡放的是Ristr8to印製的咖啡護照和介紹每個產地咖啡風味的小卡
護照和小卡都要錢，大家別傻傻以為是免費索取的唷！
幽默的小手湯匙，讓我聯想到清萊的白廟
Ristr8to裝潢簡單，以木頭、鋼鐵為主要設計元素
菜單本也很有自己風格，裡面詳盡介紹義式咖啡調的配比例和產區特色
我看得有點眼花撩亂XDDD
這位應該就是赫赫有名的Khun Tong Amon
以前對泰國人的印象就是瘦瘦黑黑的(大概是泰勞看太多)
實際來到泰國會發現，其實泰國年輕男生也很潮、很會打扮
瞧！Ristr8to的小鮮肉店長就是最好的代表啦~
拿鐵(98B，價格跟菜單對不太起來？)
牛奶與咖啡彼此完美結合、入口後喉韻滑順細緻
尤其是獨特奶香，味道令我印象深刻
果然是世界級的拉花，好好喝~
我喜歡Ristr8to的木頭板，咖啡放在上面怎麼拍怎麼好看
Ristr8to咖啡，第一口就讓咖啡癡先來嚐嚐
平常我們很少喝冰咖啡，但清邁天氣實在太熱，所以幾乎天天都喝加冰飲料
來到Ristr8to也不例外，Ice Ristr8to(68B)滿滿冰塊，冰冰涼涼消暑解熱
不過，我還是比較喜歡喝熱咖啡XD
離開Ristr8to來到The Harbour lifestyle Community Mall(海灣購物廣場)逛逛
招牌旁邊蜘蛛人躲在屋頂上，大家有發現嗎？
購物廣場以港口為主題，有很多餐廳、咖啡店、服飾店等流行小店，非常適合拍照
這裡晚上才營業，當地導遊下午6點半帶我們來，很多店都沒開門，真不知是要我們逛什麼
(有感受到我正在翻白眼嗎……怒)
泰國的機車是這樣載貨的
既然店家都沒開門營業，索性就當作來外拍
停留10分鐘覺得沒意思，後來趕緊請導遊叫司機載我們到晚餐用餐地方
這天晚餐表訂是一邊吃泰式帝王餐一邊欣賞民族舞蹈，還有放天燈
結果我回到台灣看行程表才發現竟然沒放到天燈~~幹兒，心中怒火狂燒！
◎小雷碎碎念
如果剛好你愛喝咖啡，如果剛好你也要來清邁，那麼就一定不要錯過Ristr8to
後來我們過兩天想再去Ristr8to，不巧剛好那天潑水節，咖啡店提早打烊
所以喝咖啡還是要看運氣的！
至於海灣廣場，切記要安排晚上時間來逛
假如是跟團務必事前先做功課，確認好哪些是表訂行程，才會玩得盡興唷！
【店家資訊】
Ristr8to Coffee
地址：15/3 nimmanhaemin rd, Suthep, Muang, 清邁 50200
電話：(+66)53215278
營業時間：週一至週日07:08~18:08