工業區內的咖啡秘境，工業風專業咖啡烘焙室。
平鎮工業區裡隱藏一間專業烘豆咖啡館
這間咖啡館原本是咖啡原料供應商『源友企業』的員工咖啡廳
因為環境優、咖啡又叫座，後來才開放一般民眾可以進去用餐消費~
不過說起源友企業大家應該和我一樣，初次聽到都覺得不是那麼地熟悉吧！
但大家對於7-11的City Cafe’肯定都不陌生
而源友企業就是幫City Cafe’代工濾掛式咖啡的食品原料供應商
加上7-11設點的普及率，讓源友企業的咖啡原料輸出量穩坐平價連鎖咖啡龍頭
一開始還找不到ALPHA的正門，也看不到咖啡店招牌
進入之後才覺得裡頭真是別有洞天呢！
自行選取用餐座位後就可以點餐了
ALPHA的座位型態還蠻多元的，有沙發桌、圓桌、木箱桌、獨立包廂
另外還有多人共桌，而且座位還提供充電插座，方便客人洽商辦公，超貼心！
還有這種像躲在帳篷裡的座位，感覺很隱密耶
茶水、餐具也是自行取用
最後吃完就各自拿到回收檯，全程都是採自助式唷~
架上是ALPHA販售的咖啡豆、茶品和咖啡器具，有興趣的朋友可以參考選購
走近一看，原來牆壁插滿了咖啡罐啊
運用咖啡豆顏色差異排列出ALPHA英文字母及咖啡地圖，遠遠看還以為是一顆顆燈泡哩
冰櫃內有甜點和非咖啡飲品
飲料上的草編花圈和松果引起我注意，好有聖誕味呢！
ALPHA的菜單是牛皮紙，簡單又方便替換
咖啡店賣的不僅只有義式、手沖咖啡，還供應牛奶、奶茶及鬆餅、蛋糕等輕食下午茶
最面幾頁介紹咖啡豆產區特色及莊園
喜歡喝咖啡的朋友可以細讀一下，增加知識也不錯啊！
我們拿到的領餐號碼牌是梅花Q，輪到時店員會大喊撲克牌上號碼
拿鐵 NT.110(冰/熱)
拉花還蠻好看的，咖啡與牛奶混合後充滿光澤感
風味方面雖然說不上特別或是令人印象深刻
不過喝起來還算香濃順口，迎合普羅大眾口味
張豐盛花生拿鐵 NT.130
奶泡上的花生顆粒來自中壢著名的張豐盛花生之家
喝到底部花生醬料香氣越覺濃郁，甜甜脆脆的口感小朋友很愛
艾茵赫特莊園(RFA)水洗藝妓 NT.260
手沖咖啡價格介於NT.150~260
我們點了三款不同產區單品手沖，藝妓是當中風味處理比好的~
一組手沖包含咖啡、空杯和一個裝了冰塊的玻璃杯
可以讓客人同時品嘗到咖啡在不同溫度變化所表現的風味
草莓堅果烈日鬆餅(冬季限定) NT.150
鬆餅可以選擇單點或點飲品搭配成下午茶套餐
下午茶套餐有折扣30元，也算是小小優惠
淋上巧克力醬的鬆餅小朋友很喜歡，小碟子裡的堅果越吃越唰嘴XD
◎小雷碎碎念
工業區內難得有這麼舒適又講究專業的咖啡店，造福許多上班族朋友
看完小雷分享的ALPHA後，是不是對7-11的City Cafe’又有一番新認識呢
以後別再說你不認識源友企業囉！美味食記下回見，掰~
【店家資訊】
Alpha Coffee & Tea
地址：桃園市平鎮區工業五路8號
電話：03-4697388