【食】新竹竹北。11鹿‧Brunch/午晚餐/咖啡/花果茶

2016-04-16

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品嚐店家用心手作料理,來城市角落尋找生活美學。

 

這是一間很有鄉村味道的早午餐咖啡店

位於竹北的11鹿,門口的草花營造出綠意盎然的一抹悠閒,不禁讓人想走進去瞧瞧

即使是個下雨天的午后,坐在店門口享受被花草環繞的氛圍也是很有意境~

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推開厚重的木門,迎面而來是小巧溫馨的空間環境和刻意堆疊雜亂的乾燥花束

用餐座位不多、空間不大,但桌距卻不顯得侷促擁擠

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店內座位型態多樣,有多人大桌、雙人小桌、沙發座,還有採光很好的窗邊座位

角落樓梯通往挑高的小閣樓,豐富的藏書從樓梯延伸到閣樓牆面

整個下午都沒看到有客人上去閣樓,我也沒多問店家

或許這個美麗的小空間,就如其他部落客說的目前是沒有開放的?!

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店內有不少與鹿相關的擺飾

至於店名11鹿,不難聯想到這是從店址上做文章的發想

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11鹿提供的不僅有早午餐,還有午、晚餐和下午茶

餐點、飲料種類多樣,選擇性豐富,強調餐點現點現做,提供給客人的是食物而非食品

是用心在餐點製作上的店家~

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早午餐有帕尼尼、墨西哥捲餅、法國吐司、三明治和巧巴達等多樣選擇

搭配附餐有炸薯條或烤地瓜,經典美式咖啡或英式早餐茶,也可以加價換購其他飲料折抵NT.60

另外還附上一份季節蔬果沙拉

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午、晚餐供應的正餐口味也很多元,有日式、泰式、義式和台式料理

同樣也有附餐搭配,包含季節生菜沙拉、經典美式咖啡或英式早餐茶或換購飲品折抵NT.60

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義大利番茄肉醬麵 NT.290

以濃郁的番茄醬汁與蘑菇、洋蔥、豬肉、牛肉及各式香料熬煮而成的番茄肉醬,味道酸甜

再均勻地撒上起司簽,增添肉醬濃稠口感和香氣

當然還有那滿足口慾的絞肉,雖然是絞肉但咬起來很有咀嚼感

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要判斷店家製作的餐點是不是調理包,其實從最簡單的番茄肉醬麵就能吃出

所以有一陣子我很愛吃番茄肉醬麵

因為我相信越是單純經典的口味,越能顯現出料理的美味

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麵條口感軟硬適中,稍微攪拌番茄肉醬讓麵條完全吸附醬汁,味道挺好的

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墨西哥牛肉帕尼尼 NT.210

特製吐司內餡夾著牛五花肉片,佐番茄、生菜和起司片經過烤盤熱壓製成的帕尼尼

搭配清爽新鮮蔬果沙拉和烤地瓜

墨西哥牛肉味道很特別,像是摻雜淡淡孜然香氣,爽口不會辣

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本來想搭配炸薯條的,但店家說炸薯條已售完,只剩下烤地瓜

換吃烤地瓜也好,對身體健康也養生

烤地瓜的口感鬆軟綿密而且好甜喔~

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香蕉牛奶 NT.140、抹茶拿鐵 NT.140

11鹿的果汁都是使用百分之百新鮮水果所現打

香蕉牛奶也是現打的,可惜喝起來好甜,請店家減糖或去糖會比較合適

抹茶拿鐵的牛奶與抹茶調和的甜度就剛剛好,喝的到牛奶的香醇,也有抹茶的鮮爽圓潤

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檸檬生乳酪 NT.100

看到小黑板寫蛋糕檸檬生乳酪就點來吃看看,沒想到還蠻好吃的耶

乳酪帶有檸檬清爽香氣,不像檸檬塔來的酸澀,沒幾口就被我們吃光了

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◎小雷碎碎念

11鹿不定期還有開設色鉛筆、水彩、花藝、編織等手作課程

喜歡手作課程的朋友可以上11鹿的臉書,那裡都有相關課程公告

如果妳也喜歡鄉村恬靜風格的早午餐店,歡迎來11鹿坐坐!!

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【店家資訊】

11鹿

地址:新竹縣竹北市嘉豐十一路二段52號

電話:03-6583345

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/11deer