嫩度僅次菲力牛排，超人氣碳烤16oz美國雪花牛排。

每次去美式餐廳用餐，大部分選擇還是以漢堡居多

總覺得若想吃到美味的牛排應該要去專門牛排館吃才對啊！

不過這次要介紹的美式餐廳，店內熱賣人氣餐點是正是來自美國的雪花牛排

哇！好久沒吃大塊厚切牛排，而且好吃到老黃跟我公公一直歐漏

現在就趕快來跟大家分享~

史坦利美式餐廳竹北店位於成功二街，這裡算是店家與住宅混合區

加上招牌不是很明顯，經過時要特別留意店家牛頭標誌

話說，成功二街和自強七街這一帶開了好幾間蠻有特色的餐廳

像上次吃過的0870澳洲餐廳，還有薇弗越式餐廳、胡同大媽川菜館…生意都不錯

參考文章：

【食】新竹竹北。0870 Australian Kitchen‧澳洲主題風味廚房

門把是一把叉子，上方還有史坦利招牌牛頭

竹北店座位不多，用餐前最好先訂位

室內裝潢風格就是簡單的美式鄉村風

雖然座位鄰近廚房烤台，不過一直到用餐結束都沒聞到什麼油煙味

餐點提供沙拉、點心拼盤、排餐、漢堡、飲料、甜點

每人低消NT.150，另加10%服務費

點主餐(排餐、漢堡)可加價NT.100升級成套餐，套餐包含主廚湯、飲料、手工奶酪

我和老黃各點了一份排餐和漢堡，怕吃不完，所以只加價一份升級成套餐

套餐飲料有自製新鮮檸檬紅茶、美式咖啡、樹頂蘋果汁、可樂、雪碧

感覺吃漢堡就是要配汽水才搭，我個人偏執愛喝雪碧

主廚湯是蘑菇濃湯，份量不少，兩個人分食嚐個味道很剛好

花生醬牛肉漢堡 NT.230

人氣第一的花生醬牛肉漢堡，選用6oz紐澳牛肉，汁多味美

搭配顆粒花生醬、碎培根、雙重美國起司、生菜、酸黃瓜、番茄、洋蔥

還有滿滿的薯條，十足的美式大份量

尤其看到花生醬滿溢出來的模樣，也太犯規了啦！

美食當前我決定要好好善待自己的肚子，減肥是明天的事，畢竟花生醬是無辜的

來個花生醬牛肉漢堡斷面秀

碳烤16oz美國雪花牛排 NT.430

史坦利雪花牛排是最多網友推薦的，也是店家招牌牛排

採用美國Choice等級杉河農場自然牛，肉質嫩度僅次於菲力牛排

雪花牛排熟度建議五分熟

牛肉切面呈現鮮紅色澤不帶血，肉質保持鮮嫩口感

吃之前再撒點鹽巴就非常夠味了

瞧這粉嫩的色澤充滿肉汁Juicy的樣子，是不是讓人銷魂啊~

最後套餐的手工奶酪，有桑葚和芒果口味

肉桂蘋果派佐香草冰淇淋 NT.100

本來吃完奶酪就算是完美的收尾

後來看到菜單手工甜點的冰淇淋是選用Baxter Gelato義式手工冰淇淋，說什麼也要點一份來嚐嚐

我超愛Baxter天然風味，而且乳脂肪含量低，不會造成身體過多負擔

香酥派皮包裹著熱熱肉桂蘋果餡，和冰淇淋一起吃，冰熱交替、多層次口感，好吃~

◎小雷碎碎念

史坦利的雪花牛排是最近吃到覺得肉質和風味都還不錯的牛排

除了牛排，它的漢堡、手工甜點也表現很棒

難怪上網搜尋新竹地區好吃牛排，大家都很推薦史坦利

當然好吃不是別人說的，而是要自身品嚐才知道…慘了，打完我又想吃雪花牛排

【店家資訊】

STANLEY’S Steakhouse史坦利美式牛排 (竹北店)

地址：新竹縣竹北市成功二街142號

電話：03-5501800

營業時間：

週一至週五11:00~14:00、17:30~22:00

週六至週日11:00~15:30、17:00~22:00

FB：https://www.facebook.com/STANLEYsteakhouseChupei