【彌月試吃】TDH貓茶町‧台灣茗茶甜點

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與台灣茶農合作,以貓空在地鐵觀音茶葉融入烘焙甜點

 

試吃許多日式抹茶口味的彌月蛋糕,這次換換台灣在地茶甜點『TDH貓茶町』

製作茶點的高師傅是個土生土長的木柵人

因為對貓空有濃厚情感,於是與在地茶農合作

以台灣各地自產自銷茶葉,製作出屬於台灣本土特色茶香糕點

【試吃申請方式】

先電話或臉書私訊詢問、訂購,並提供媽媽手冊(不限週數)或寶寶手冊

到店自取彌月試吃每份150元,宅配運費另收150元,貨到付款加收30元代收費

彌月蛋糕試吃5~6種口味或指定一款商品

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蛋糕外盒是可愛活潑的點點圖案呢!

可以想像如果是姊妹們收到份彌月蛋糕時會有多開心啊

紅色禮盒是彌月試吃,綠色禮盒是我加訂的包種茶優格乳酪

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製作成分、保存方式、製造及有效日期清楚標示在外盒

每盒蛋糕都有附盤叉在盒底,不要忘記囉!

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先來看看彌月試吃的內容….

我收到的試吃蛋糕共有8個切片6種口味,其中有2種口味是重複的

包含鐵觀音乳酪、鐵觀音巧克力乳酪、鐵觀音紅茶乳酪、包種茶優格乳酪

鐵觀音巧克力蛋糕、貝可拉巧克力

這樣的組合幾乎是一個完整的蛋糕尺寸,試吃價只要150元,很划算耶!

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蛋糕下層還墊了白色蕾絲紙墊,挺優雅的

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不知道是不是運送過程搖晃太厲害,蛋糕表層都沾到巧克力粉,看起來髒髒的

怕會影響試吃味道,我有試著將巧克力粉抹掉,結果反而讓蛋糕變得花花的XD

先吃了鐵觀音乳酪和鐵觀音紅茶乳酪,我個人比較喜歡鐵觀音乳酪

鐵觀音乳酪味道雖然單純,但更能吃出茶香!

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鐵觀音巧克力乳酪和鐵觀音巧克力蛋糕,這兩款的巧克力有點搶味

加上我沒有很愛巧克力,只淺嘗了幾口,剩下的就給我媽解決掉

至於另一款表層灑滿白色糖霜粉的貝可拉巧克力就直接給我哥的兒子吃了

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再來介紹額外加購的包種茶優格乳酪,尺寸6吋、重量約500公克

渾然天成的大理石圖案,就像國畫裡行雲流水線條,充滿東方禪味

濃郁包種茶香與淡雅優格香氣,讓原本苦澀茶味變得清爽不膩口

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貓茶町的乳酪蛋糕餅乾底也好吃!

厚薄度剛剛好,不會太酥脆,也不會因為過於濕潤影響口感

搭配口味清新優雅的乳酪蛋糕可是完全加分啊!

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◎小雷碎碎念

這次試吃貓茶町彌月蛋糕6吋系列蛋糕中,先撇除貝可拉巧克力

除了包種茶重乳酪因為缺貨沒嚐到外,其他口味都嚐到了

我個人還蠻喜歡包種茶優格乳酪口味,充滿濃郁台灣茗茶風味

無論沏一壺茶或搭配咖啡,都非常適合當下午茶點心!

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【店家資訊】

TDH貓茶町創始店 

連結:FB粉絲頁  官網

地址:台北市文山區保儀路115號

電話:02-29376800#19

營業時間:週一至週日10:00~20:00

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