來自手打的勁道,現點現做日本最新鮮道地烏龍麵
全台最夯的丸龜製麵設點的地方大多為百貨公司美食街
這次新開的點選在內壢家樂福還蠻令人開心的!
因為每次去新竹巨城要在美食街找個位子不太容易,尤其一個人單獨用餐更是無法先找座位
家樂福內壢店有丸龜自己的座位區,位子不夠時還可以找外圍用餐座位
而且用餐客群多屬來賣場購物的地區人口或鄰近住戶
相較於百貨公司美食街,在賣場用餐顯得舒適許多,至少不用急忙搶著占位子
烏龍麵、天婦羅都是現點現做,新鮮看的到
消費與百貨公司美食街差不多,算是蠻庶民的日本美食
每種口味的烏龍麵有分M和L
如果還有加點天婦羅或飯糰,對女生來說,M的份量就夠了
點餐方式類似自助餐,取好餐盤後,直接告知服務人員想要的烏龍麵口味
大概等個2分鐘左右,熱騰騰的烏龍麵就呈現在眼前
接著你可以再選擇想吃的天婦羅或飯糰,到了最後一關就是結帳付錢啦!
服務人員都是有受過訓練,手腳俐落、動作快
現炸天婦羅品項不少,有炸蔬菜、炸魷魚腳、炸竹輪、炸雞、炸地瓜、炸蓮藕…
飯糰有牛肉、鮭魚、明太子三種口味
以上程序都完成後,來到醬料區,這裡有提供許多調味料及配料
顧客可依個人喜好添加,愛吃蔥花的朋友就盡量取用吧
第一次看到原來還有天婦羅花這樣吃法,覺得很特別
豚骨烏龍麵 NT.119
手工麵條口感Q彈有勁,五花肉片給的份量不少,加上濃郁湯頭非常對味
只不過日本拉麵、烏龍麵湯頭都還蠻鹹的,鹹到會覺得自己的舌頭像蛞蝓一樣快溶掉!!
我看鄰桌的客人有再加開水沖淡,這倒是一個不錯的方法
牛肉烏龍麵 NT.129
牛肉湯頭口味一樣也是偏鹹,不過烏龍麵還真的是好吃呢!
天婦羅:炸雞 、炸地瓜、炸蓮藕、可樂餅
天婦羅有許多吃法,可以放進烏龍麵上,浸泡烏龍麵的湯汁
或是灑胡椒鹽、淋高湯醬油、沾日式天婦羅醬來增添風味
◎小雷碎碎念
丸龜製麵全程用餐採自助式,包含最後餐盤回收
不曉得是不是因為採自助式的緣故,店內地板超濕滑,鞋子踩在地上都有感覺油油黏黏的
店家環境清潔部分還需要多加強
不然很多都是全家老小一起來用餐,萬一老人或小孩不小心滑倒可就嚴重了
【店家資訊】
丸龜製麵(家樂福內壢店)
地址:桃園市中壢區中華路一段450號