【食】新竹新豐。花檸檬Lemon Flower 手作甜點

2016-12-16

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主打層次甜點的溫馨咖啡店,一起來場冬季甜點饗宴吧!

 

誰說一定要從藍帶學院畢業才會做出好吃甜點

在新豐這個小鄉鎮就有一間由一群熱愛分享天然甜點愛好者所開設的輕食甜點咖啡店

店家有個可愛甜美的名字,叫做『花檸檬』,另外店內裝潢也都是自行打造

接下來就跟著我的腳步一起來嚐嚐花檸檬的幸福美味吧!

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打從花檸檬準備開幕營運我就開始默默關注它

尤其新豐街上沒什麼特色咖啡店,當知道這裡會開一間甜點店,心情十分雀躍

不過後來因為懷孕、生小孩,所以一直沒機會走進來

直到最近從臉書看到花檸檬推出鹹派的訊息,才讓我想起來還沒征服花檸檬這件事兒

雖然花檸檬主要供應以蛋糕甜食為主

但總覺得甜點店要搭配一些鹹食點心才夠吸引人,不然只吃甜食也是會犯膩啊!

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我個人對鹹派情有獨鍾,就像愛檸檬塔一樣

剛好這兩樣花檸檬都有提供,真的是深得我心啊~

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可惜這天甜派缺席,現場只供應蛋糕

蛋糕也是花檸檬的強項,只是我個人偏好派塔類的甜食

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店內空間不太,十多個座位坐起來不擁擠也不寬敞,算是剛剛好

或許是因為店開在新豐這個不太熱鬧的鄉鎮裡

平日午后更有種難得偷閒的寧靜氛圍

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窗邊的龍貓增添童趣

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花檸檬供應的品項有冰淇淋聖代、飲品、手作甜點

飲品方面有咖啡、冰沙、特調冰飲、奶茶、花茶

手作甜點有生乳酪蛋糕、幕斯鮮奶酪和甜派系列,另外還有4吋、6吋、8吋蛋糕

不管飲品還是甜點種類豐富,價格也很平實

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栗子燻雞洋芋派 NT.100

鹹派餡料飽滿紮實,濃郁起士搭配洋芋,香氣十足

但我覺得最好吃的地方是它的底部餅皮,富有層次口感和奶蛋香

如果不是還有點了蛋糕和鬆餅,不然真想再來一份XD

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檸橙三點鐘 NT.75

檸檬口味甜點果然是花檸檬招牌!

這款檸檬蛋糕吃起來味道很清新

中間夾層奶油吃起來有點像清爽版的卡士達醬,又有奶酪口感

上層的檸檬奶油有布丁般的凝凍感,口感不會太甜,酸度也很剛好!

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拿鐵咖啡 NT.50

咖啡很普通哩…

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香檸野莓鬆餅 NT.180

鬆餅加了蔓越莓果乾,搭配酸甜檸檬卡士達醬味道豐富

與明治香草冰淇淋和野莓乾果拼湊出如花漾般的美味下午茶

至於鬆餅味道類似記憶中的雞蛋糕,雞蛋香氣濃郁

不過我比較愛吃厚鬆餅,可惜花檸檬少了些厚實口感

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玉米脆片沾冰淇淋好好吃~

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有發現店家的巧思嗎?覆盆莓還有用煉乳點綴耶,好精緻喔!

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◎小雷碎碎念

家裡附近有這麼一間溫馨小店真讓人開心

以後休假沒地方去,泡在花檸檬吃甜點也是不錯的選擇

這個美好小天地就分享給大家囉,掰掰~

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【店家資訊】

花檸檬Lemon Flower 手作甜點

FB粉絲頁

地址:新竹縣新豐鄉尚仁街198巷2弄6號

電話:0905-324928

營業時間:11:00~21:00(週六公休)