IG熱門打卡點，療癒系夢幻彩虹蛋糕，有專利的招牌甜點

在Instagram有著超人氣的PiEPAi最近簡直紅透半邊天

除了主打甜派系列外，還有現在正夯的彩虹夢幻蛋糕

而且彩虹蛋糕還取得專利，真是太厲害了！

PiEPAi中午12點開始營業，才11點多就有不少客人在店門口等著開門

只能說要吃美食時間就要趁早，不然每天限量甜點很快一下子就賣完

室內座位用餐限2小時，戶外座位不限時

如果想坐久一點，戶外區是不錯的選擇

店內環境佈置簡約優雅，座位數不多，常常假日經過都會看到不少民眾在排隊

還好娘家離PiEPAi不遠，想吃甜點的時候外帶也很方便

沒想到中壢也有貌似在大台北都會區才會出現的時尚甜點咖啡店

突然覺得我好幸福呢！！

瞧，連老外也來吃PiEPAi

走進PiEPAi，第一眼視線莫過於離不開冰櫃裡擺滿各種口味美麗的甜派

來PiEPAi當然就是要吃派啊！

這裡的甜點非常搶手，最佳的點餐方式是先到冰櫃選甜點，選好後服務人員會給甜點卡

如果要點餐或飲料可以等入座後再點，這樣就能把想吃的甜點先卡位下來

水杯很有特色，像不倒翁一樣搖來晃去

我媽一直很擔心水會倒翻XD

一進門就先點了三樣甜點~招牌彩虹生乳酪、檸檬雙餡PIE、藍莓乳酪PIE

這天用餐是平日，因為甜點實在太好吃了

後來隔幾天的假日我又來外帶綠寶石水果PIE、伯爵栗茶PIE和檸檬雙餡PIE

用餐每人低消NT.120

這個價格標準不算高，翻開菜單隨便點幾樣立刻達標

PiEPAi的單價的確有台北咖啡店的水準

餐點現點現做，需要一點兒等待時間，不過也不會等太久就是

等我拍完飲料，餐點就上桌了！

芒果百香熱茶(壺) NT.140、拿鐵 NT.120

外型圓滾滾的茶壺好可愛，裡頭的茶包回沖第二次喝起來味道也還蠻夠的

PiEPAi的杯盤造型我都很愛

忘記看這雙層玻璃杯的品牌，如果是Bodum那就更厲害了

PIE大辛雞肉義大利麵 NT.280

用泡菜來料理義大利麵，不用再特別調味，麵條吸附泡菜醬汁就很入味了

原來韓式料理與義式料理也能這麼契合啊！

雞肉是水煮雞胸肉，灑上義式香料，清爽無負擔

坐在窗邊採光真好，食物怎麼拍都好看！

麵條口感恰到好處，Q彈帶有嚼勁

和著泡菜醬汁十分對味，咻咻幾口就吞進肚子裡

青醬雞肉野菇乳酪燉飯 NT.270

同樣是搭配軟嫩的水煮雞肉燉飯，有著青醬的清香

米飯口感軟而不爛，入口後還有濃稠奶油香氣

少有咖啡店除了蛋糕好吃外，餐點也好吃，連我媽都很誇讚

接下來該介紹甜點啦，這可是來PiEPAi用餐的重頭戲

招牌彩虹生乳酪 NT.100

造型獨特的彩虹生乳酪是PiEPAi最受歡迎的招牌甜點

由於蛋糕外觀太夢幻，讓PiEPAi成為近期IG打卡熱門咖啡店

也因此店家還為了這款蛋糕申請專利喔~

彩虹生乳酪不僅外表吸睛，生乳酪口感入口即化、甜而不膩非常好吃

藍莓乳酪PIE NT.140

微微酸甜、乳酪香濃的藍莓乳酪派也好好吃…好吃到讓人辭窮XD

檸檬雙餡PIE NT.140

我超愛吃檸檬派，只要咖啡店有檸檬口味甜點都會點來嚐嚐

PiEPAi的檸檬派更是讓我連吃兩次都不膩呢！

即使吃完鹹食肚子已經大半飽，但看到甜點整個胃馬上又被打開

◎小雷碎碎念

PiEPAi在網路上能夠有如此超高人氣果然不意外

每項甜點幾乎都是驚艷之作，好吃程度不在話下

最後提醒大家，想吃夢幻彩虹蛋糕一定要提早，不然很快就被搶購完囉！

【店家資訊】

Piepai Cafe’

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/piepaicafe/

地址：桃園市中壢區莒光路89號

電話：03-4162546

營業時間：週一至週日12:00~21:00