【食】桃園中壢。外灘拾號 BUND NO.TEN‧創意中式料理

2017-02-18

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中式食尚輕泡茶飲,享受老上海的古典風華 

 

不知道大家有沒有收集名片的習慣

我自己是每去一間店用餐都會順手拿一張店家名片

也不算是刻意收集,但這行為似乎已經變成我的習慣動作

這家外灘拾號是有次我去吃Poffee Canteen剛好在名片堆看到他的菜單

覺得餐點名稱取的很特別,而且是中式套餐,因此就默默收進口袋名單

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外灘拾號位於中壢威尼斯影城後方轉角處

店門口旁設有外帶窗口,不必入內點餐很方便

但走道上風蠻大的,如果是冬天來外帶還是進屋點餐比較溫暖

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店家裝潢走復古華麗風,一種東方與西方結合的老上海巴洛克風格

鵝黃燈光素說著絕代風華,完全展現外灘的繁華與古典!

看其他部落客拍店內用餐環境覺得室內空間沒有很大(實際上也是真的不大)

本來想讓肥森坐著嬰兒推車進來,最後我們決定帶揹巾來用餐

至少肥森哭鬧時可以揹著他晃來晃去

不過服務人員還是有幫我們預留嬰兒推車的座位,揪感心捏

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我最喜歡靠窗坐位

除了採光好、面對窗外看著往來車子人群這種感覺好愜意,不是嗎

只不過回到現實面,帶嬰兒出門用餐桌子還是越大越好

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肥森好可愛喔!請容我多放幾張他的照片….

到現在肥森已經快6個月了,但他的成長記錄卻還停格在剛出生在月子中心那篇

一直很想幫肥森寫成長記錄,可是媽媽我好懶喔

每天下班回家忙完肥森、摸東摸西,剩下的電力只夠讓我滑手機和做些不用花腦筋的事XD

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菜單設計很漂亮,圖片清晰、文字大大的,真的很像一本料理期刊

餐點以中式料理為主,可以選擇套餐或是單點

主餐套餐有附白飯、小菜、主廚特製湯和搭配50元飲料(其它飲品可補差價)

另外還有茶飲、咖啡、果汁和點心

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太子太飽 NT.305(套餐)

第一次來用餐就選主廚推薦料理比較不會踩雷XD

附湯是香菇雞湯,冬天喝著用薑絲熬煮的雞湯,全身暖呼呼

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帶肥森出門我和老黃都是輪流吃飯,而且我幾乎都是用吞的

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以白話來說太子太飽就是宮保雞丁啦

紅通通的乾辣椒和青白蔥段將雞丁炒的油亮開胃

(老黃說這裡的餐點其實就是高級熱炒,哈哈!這樣形容很貼切耶~)

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服務人員有特別介紹這裡的白飯是使用桃園新屋香米

米粒晶瑩剔透顆粒飽滿,吃起來香香QQ

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原味拿鐵 NT.130

拿鐵是單點的,餐點的套餐飲料選的是文山包種茶

相較咖啡,輕泡茶飲比較好喝

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另外還加點了一些點心…

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虎咬豬 NT.55

時尚餐飲店竟然也能吃到古早味割包,而且外灘拾號的割包還很出名呢!

割包有個親切的名字叫做虎咬豬

香噴噴的滷梅干菜搭配肥瘦參半的五花肉,上面再撒上花生粉、糖粉和些許香菜,香氣非常誘人

麵皮是添加竹炭所呈現出來的顏色,採純手工製作,不添加化學色素

由於是現點現蒸,所以等待過程會有點耗時

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彩紅自然捲 NT.45(一份兩個)

超吸睛的彩虹自然捲是不是覺得有點眼熟啊,這根本是彩色版銀絲卷嘛

裡頭的黑綠紅黃可不是色素喔,而是添加竹炭、抹茶、紅麴、紅蘿蔔全手工天然製作

吃的時候再沾點煉乳和花生粉食用又是不一樣的風味了

或許是因為經過油炸增添口感,整體來說這道點心還是偏油些

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◎小雷碎碎念

一個禮拜我最期待就是周休二日了

尤其現在肥森可以跟著我們一起睡到天亮,對我來說真的是超幸福的

起床後再等著老黃帶我們去吃好料,全家人一起享受美好假期

總而言之,真要感謝老黃、肥森跟美食,讓我的生活變得好有目標(噫!這樣說對嗎?)

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【店家資訊】

外灘拾號 BUND NO.TEN

FB:https://www.facebook.com/BUNDNO.TEN/

地址:桃園市中壢區慈惠三街43號

電話:03-4225910

營業時間:11:00~22:00(週一公休)