家族咖啡搬家了！！推出美味日本魚沼越光米食料理

原本位於竹北成功二街的家族咖啡在今年一月中旬搬至嘉興路

會搬遷至目前的新址老闆也是有諸多考量，雖然新環境要再重新網羅顧客群

但搬遷後的家族咖啡不僅讓老闆有更多時間陪伴家人

前方的公園就像是擁有一個免費的開放遊樂場，維繫社區與家庭的情感

整體環境對老闆而言更符合店名『家族』的概念，充分表達家族咖啡想帶給大家如同家一樣的溫馨感受

新環境果然有新氣象，店內還多了一台已經被老闆改造不成樣的烘豆機

靠窗的座位適合獨自來家族咖啡的朋友

啜飲一口香醇咖啡，靜靜欣賞窗外風景，心情分外寧靜

美中不足的是這裡的座位會西曬，當太陽西下時就必須與陽光玩起躲貓貓

如果不介意，我倒喜歡吧檯的座位

看老闆沖咖啡、與老闆聊咖啡，說到咖啡老闆可以滿腔熱血與你聊到天南地北

店內擺飾、風格與之前無異，完全就只是換個地方而已

隨一年四季變化的咖啡樹也從成功二街移植過來

架上是新入手的咖啡器具，有的商品可以到店試用

家族咖啡有供餐喔！

每周更換菜單，餐點項目會在FB公告

不過餐點和以前不太一樣，之前的餐點有麵、有飯，口味比較偏家庭風味餐

目前餐點則以丼飯、飯糰等米食料理為主，使用來自日本魚沼越光米

吃過的餐點在這兒：【食】新竹竹北。家族咖啡café de famille(二訪)‧日式家常料理

這天單品只剩兩款，我們把老闆的豆子全數終結

覺得喝不過癮，老闆只好拿出朋友從日本西麻布帶回來的丸山咖啡與我們分享

家族咖啡的餐點和甜點皆由老闆娘手工製作

老闆娘是位道地的日本人，料理充滿日式樸實手感

肥森又跟著我們 一起來喝咖啡了！

現在每個禮拜六上午我們都會帶肥森去上音樂課，上完課就是全家人的午餐時間

我喜歡找有供應餐點又不錯的咖啡店，不僅可以用餐，還能喝到好喝的咖啡

印度麥索金磚 NT.180

木質味豐厚的亞洲豆一般來說多以中深焙度來處理

家族咖啡也不例外，是中規中矩的亞洲風味

如果可以在烘焙方面再增加些甜度，整體味道表現會更加豐富

耶加雪啡雪冽圖日曬G1 NT.180

焙茶提拉米蘇 NT.70

老闆娘純手作提拉米蘇口味很不一樣

蛋糕體吸附咖啡變得鬆軟飽水，微微散發沉穩低調焙茶香氣

家族咖啡特製奶酪取代馬斯卡彭起司

表層的可可粉以黃豆粉替代，再淋上些許濃縮咖啡，大大減少糖量攝取

布丁 NT.45

肥森還不能吃甜食，但他一直看我吃提拉米蘇的眼神讓媽媽好揪心

所以就另外點了他可以吃的布丁

雖然布丁也是甜食，不過相較提拉米蘇，布丁的奶油和糖量會少一點(一切都是媽媽自己說)

肥森在專注看什麼咧…….(他在看小老闆玩空瓶子)

小朋友真的很單純，一樣簡單的小東西都可以玩個半天

同場加映上次來家族咖啡小老闆請我和老黃喝咖啡的花絮

老闆說要喝到小老闆的咖啡不容易喔！

必須要他心情好，而且還要博得他開心才能喝到小老闆親手沖煮的免費咖啡

從磨咖啡、聞咖啡香氣、手沖咖啡，到最後將咖啡杯送到客人手上

小老闆做的每個動作絲毫不馬虎，連我都自嘆不如！

有機會來家族咖啡，說不定可以喝到小老闆親手奉上的咖啡喔~

【店家資訊】

家族咖啡café de famille

FB：https://www.facebook.com/cafedefamillekazoku

地址：新竹縣竹北市嘉興路456號

電話：0971-288768

營業時間：週一至週日09:30~21:00(週四公休)