純白老宅巷弄咖啡館，被咖啡豆包圍的幸福暖陽

台中精誠商圈，近年新興發展的老屋聚落群

這裡有好幾間老屋改裝的店家，喜歡文青風格的朋友一定也會愛上這兒

有著白色建築外觀的Solidbean Coffee Roasters是朋友推薦的自家烘焙咖啡店

位於精誠三街，在台中咖啡圈小有名氣

尤其它的啤酒咖啡，幾乎可以說是人喝人愛啊！

Solidbean沒有招牌，而是以極簡約的方式將店名秀在牆上

純白的牆面搭配很藝術的黑色字母，是IG打卡熱門點

而且一定要在英文字母下擺出夠吸引人的姿態才顯得潮喔

(媽媽帶小孩子不需要太講究，有拍就好XD)

店內佈置就如同店家外觀，走簡單且具有質感的風格

開放式的工作台在櫃檯後方，餐點的製作過程一目了然，讓人多了幾分安心與放心

Solidbean有販賣咖啡濾壓壺，色彩豐富，即便單擺也像藝術品

外帶部分飲品則可享優惠30元

我們去到的時候只有一桌客人，等點完餐點後店內已經是滿滿人潮了

還好來的早，不然大熱天帶著小生物找餐廳真的很麻煩

不過話說以前和老黃兩個人喝咖啡超輕鬆的，發現不錯的咖啡店就直接衝去

完全不需考慮店家有沒有接待小小孩或坐位安排是否合宜的問題

有時鄰坐客人的小孩在哭鬧，心裡總有意無意地嫌小孩吵

反觀現在，遇到無法接待小小孩的店家，多少可以理解不接待的理由

只是內心或多或少還是有些失落，相對地，更感謝那些願意讓小小孩入內用餐的店家及客人的包容

Solidbean除了咖啡、飲品，還有供應餐點

餐點種類偏歐式，有三明治、吐司和甜點，口味選擇簡單，但是可以吃飽的

先來張食物咖啡大集合(IG都是這樣拍XD)

蘋果起士甜吐司 NT.200

全麥厚片吐司搭配切片蘋果、核桃堅果及莓果乾

中間鋪著厚厚一層雪白的Ricotta起士，再淋上店家自製焦糖醬

香濃的焦糖醬在嘴裡化開，此時獨特迷人的Ricotta起士、清甜蘋果、爽脆堅果顆粒又增添多種層次口感及風味

任誰吃了以後都會對這充滿無比魅力的吐司餐感到回味無窮

店家已先切開吐司以方便客人取食，所以不用擔心劃刀分割時會造成上層餡料落得滿盤

庫克先生三明治 NT.220

三明治口味中規中矩，而夾層切達起士完全就是三明治的靈魂

看似普通的吐司夾番茄火腿，卻可以因為起士而身價翻倍啊！

單品手沖肯亞 NT.150、拿鐵咖啡 NT.130

濃縮採用Solidbean硬豆配方，有柑橘果香、杏仁及堅果風味，喝起來滑順口感，是好喝的拿鐵

手沖肯亞可惜了味道，風味稍嫌沉悶，少了非洲的奔放與活躍

最後要謝謝店家提供熱水和盆子讓我加熱肥森的食物

還有，願意接待一個不受控制的小生物(鞠躬…)

你們瞧瞧啦，這小子跟媽咪拍照是什麼態度啊

(哈哈！其實快門按下的當下肥森剛好在打哈欠)

◎小雷碎碎念

很少涉足台中咖啡店，因為我知道一但上癮就會常常來台中

而台中咖啡店與台北、新竹風格不太一樣，顯得獨立又有個性

離開Solidbean距離前往山上的時間還早，於是我們接著又去了Coffee Stopover

Coffee Stopover也是台中很具知名的咖啡自烘店，走進店裡就像來到咖啡兵工廠

文章、照片再等我整理分享囉！掰掰~

【店家資訊】

Solidbean Coffee Roasters

FB：https://www.facebook.com/solidbeancoffeeroasters/

地址：台中市西區精誠三街28號

電話：04-23102272

營業時間：週一至週日08:30~18:00(週三公休)