【食】桃園。友美子珈琲 Cafe yumiko・療癒手作蛋糕/家庭米食料理

好好吃飯,好好愛自己,重拾餐桌風景的美好。

 

友美子珈琲Cafe yumiko,位於桃園中正藝文特區旁的同德十一街巷內,這條街上有著滿滿的美食咖啡店,是桃園頗具名氣的Wooly cafe老闆繼風雨珈琲後開的第三間店,店內除了同樣供應療癒人心的蛋糕、甜點、咖啡飲品,另外還加入家常米食料理的販售,這回選在一級戰區的藝文中心開店,才剛開幕就掀起網路熱烈討論。

醒目而明亮的白色清新風格,Wooly cafe三號店走的家庭溫馨小品路線,正餐時段是餐廳,下午茶時段又變成咖啡店,不管哪個時段內用人潮總是不間斷。

店名取為友美子珈琲 Cafe yumiko,是源自老闆夫妻與他們寶貝兒子,就連招牌貓咪頭圖案也是因為兒子是貓控所得來的構想,一句『要好好吃飯喔!』的日文,是叮嚀也是關愛,感受到整間店都是老闆夫妻對兒子滿滿的愛啊!

由於友美子尚未提供訂位服務,抱著碰運氣的心態來看看,沒想到還真讓我們撿到位子,只是架上及甜點櫃裡剩下的蛋糕選擇不多,可愛的招牌戚風蛋糕也沒了,所以想一嚐招牌蛋糕不僅要早,動作也要快。

菜單放在點餐櫃檯旁的牆上,由客人自行拿取,白色牆面搭配木質層架,靈活運用牆面空間,很日式也很生活化。

靠牆是一排復古花磚長椅,角落餐具櫃與縫紉小方桌充滿濃厚懷舊味道,唱盤機傳來陣陣飽和溫暖的音樂聲,簡單樸實空間更貼近生活,是整個店內空間最迷人的小區塊。

通往洗手間牆面的身高呎不曉得是不是老闆為寶貝兒子設置的,不過這似乎是每個爸媽都會做的事–在家中某個角落的牆壁上,劃下孩子成長的印記。

內用每人低消為一杯飲料或一份餐點,蛋糕除外,座位旁皆設有插座,如需使用酌收10元節電費,使用者付費倒也合理。

菜單內容很簡單,飲品類提供咖啡、茶飲、氣泡水和果汁,米食料理共四款口味:手工照燒雞肉丸子、南洋沙嗲雞肉串串、友美子牛肉咖哩、沖繩秘技塔可飯,搭配飲品優惠折抵50元,蛋糕甜點可參考甜點櫃現場品項。

至於餐點內容,友美子在菜單上都有詳細介紹。

每道餐點均附越光白米飯、沙拉、昆布味噌湯,沙拉配合餐點盤飾,有的是隨餐附上,有的則以小碗另外盛裝。

友美子牛肉咖哩 NT.290

帶有微微辛辣濃郁口感的咖哩是用洋蔥及咖哩粉拌炒,再加入日式咖哩塊慢火燉煮,直到牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯熬煮到柔嫩入味,吸附香料豐富而獨特香氣後,接著灑上起司條屑增添口感滑順,最後白飯再放上一顆太陽蛋,就是一份簡單而美味的友美子牛肉咖哩!

南洋沙嗲雞肉串串 NT.270

將去皮雞腿肉製成肉串,並以花生醬及咖哩粉等辛香料醃漬入味後放置烤箱燒烤,等食材烤熟後再淋上自製特調沙嗲蘸醬及花生顆粒碎碎,同時搭配沙拉、杏鮑菇、時蔬、玉子燒,是一道充滿南洋熱情的開胃餐桌料理。

對了,友美子的米食料理大多帶有辛辣口感,裏頭大概只有手工照燒雞肉丸子不具辣味,有帶小孩來用餐的爸媽點餐前要多留意一下!

檸檬柚子泡泡 NT.150

吃完重鹹口味的米食料理,來杯清涼氣泡飲剛剛好解膩又解辛辣,尤其氣泡水加了新鮮水果,口味天然熱量低,是目前咖啡店很夯的人氣飲品,不喝咖啡、不喝茶的朋友可以嚐試不同口味的水果氣泡飲。

黑糖香蕉磅蛋糕 NT.90

可惜沒機會吃到友美子的招牌戚風,點了這份香蕉磅蛋糕也算彌補小小失落的心情。回烤後的磅蛋糕表層微焦酥香,中間蛋糕紮實厚鬆口搭配鮮奶油,入喉後瞬間變得更輕盈柔順。

這張肥森實在笑得太可愛了!

◎小雷碎碎念

Wooly cafe三號店將家庭餐桌的光景帶入友美子珈琲,除了可以享用美好甜點與飲料外,還可細細品嚐友美子精心準備的特色米食料理,只能說藝文特區美食戰場越來越熱鬧,桃園地區的朋友又有口福了!

【店家資訊】

友美子珈琲 Cafe yumiko  FB

電話:03-3560299

營業時間:11:00-21:00(店休日臉書公告)

備註:每人低消為一杯飲料或一份餐點/如遇客滿用餐時間為2小時

下午15:00-17:00為廚房備料時段,無供餐/店家無訂位服務/蛋糕可單片預留,請電洽

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *