苗栗 | 米盛食堂。熟食料理/生活餐盒/家庭簡餐

2019-03-29

幸福的味道，專為外食族健康設想的熟食料理店鋪

那天帶肥森到今年初才新開放的貓裏喵親子公園遊玩，結束後，午餐我們就到苗栗縣行政特區附近的米盛食堂用餐。

米盛食堂，一間專賣居家手作熟食料理餐廳，供餐方式類似簡餐店，就是飯菜通通集中在大盤子裡，同時也提供外帶餐盒。由於整間餐廳的裝潢擺設充滿日式無印風格，內用環境也打理得井然有序，打破傳統便當店紙盤盛裝菜餚、用餐環境髒亂油膩的刻板印象，簡單來說這裡的感覺就像是走時尚路線的精緻快餐店，因此蠻受附近上班族的喜愛。

店內以大片落地窗營造出明亮用餐空間，再搭配木質地板與木色桌椅，清新氛圍、佈置簡潔，更凸顯店家簡約俐落日式質感風格。

第一次來用餐先把牆上的用餐流程看清楚。

入店後自行找座位、填寫菜單，並勾選好要點的主餐及配菜菜號，然後再至櫃台結帳買單，屆時櫃台會給號碼牌，等餐點做好後，店員會主動將餐點送至客人桌上。角落自助區備有餐具、湯品和飲料，採自助隨意取用，用餐結束也是自行將餐盤收至回收檯擺放。

小朋友的餐具、座椅也是在自助區自行取用。

菜單主餐以豬肉、魚、牛肉、雞肉來做分類，料理風味很豐富多元，主打養生路線、清淡口味，另外還可單點米飯、配菜和主餐，內用每人低消100元。

每份餐點可選擇三樣配菜、一份涼拌菜，其中的配菜視店家當天採買食材為準，所以每天供應的菜色不同，米飯部分則會用紫米飯與藜麥飯交替提供。我們到的時間已經晚了，幾乎接近餐廳打烊時間，展示櫃裡的配菜只剩下三樣，想選也沒得挑，最後配菜通通被我們掃盤，還好這幾道配菜都還蠻好吃的，所以如果有想要挑自己喜歡的配菜，建議還是儘早來用餐，選擇性會比較多。