【食】桃園中壢。叁宅好食 Lunch Box・手作健康餐盒/手打排骨/椒麻雞

手打排骨健康餐盒,新鮮美味外送到府超方便

 

最近伙食吃得有點好,感覺不只腰內肉變得豐腴,就連背部也變得厚實許多,深深體會到什麼叫做『虎背熊腰』,為了身材與健康著想,看來嘴巴可要收斂一陣子了XD。

說到吃,讓我想到去年與媽媽在『叁宅好食』用餐,店家專賣手打排骨健康餐盒,搭配產地直送的新鮮蔬菜,餐盒不講求精緻、大份量,而是以真材實料、美味料理手藝擄獲饕客的胃,也非常受公司行號及機關團體喜愛,經常中午訂單都是呈現額滿狀態,還記得當天我和媽媽是臨時起意過去用餐,我們運氣超好,聽闆娘對後面來內用的客人說,因為中午便當訂購量爆單,所以在我們後面來的客人就無法供應內用及外帶了。

叁宅好食位於中壢裕國街巷弄內,附近多為老舊民宅,巷內路邊不好停車,開車前來可以停在愛國路上私人停車場再走過來,約2兩分鐘距離。

雖然是製作健康餐盒,但店內也是備有舒適寬敞的內用座位。

闆娘與廚房阿姨感覺好像是一家人,我在一旁看闆娘忙裡忙外,又不斷進進出出廚房、打包便當,還沒吃到餐點就可以感受到店家生意,可不是普通好耶!而且外帶餐盒前一日訂購,每個餐盒還可優惠10元,小小一個訂餐動作,不僅方便店家準備食材,顧客們也省了荷包,超划算的。

另外,只要距離店家方圓3公里內,滿3個餐盒就可享外送服務,方圓5公里內消費滿500元也是有外送,我們家第二次吃就是用預訂外送,在家就能享用到美味餐盒,非常方便。

櫃子上放有一些刊物,等餐時間翻翻雜誌消磨一下時間也不錯!

除了外帶餐盒、內用套餐,店內還販售自製黑豆漿、手工蘿蔔糕和干貝辣椒醬,據說這些商品也是超熱賣、顧客回購率超高,尤其這些產品都不含防腐劑,不論是買來自己吃,還是當伴手禮送人或年節拜拜都很適合!

菜單品項很豐富,套餐、餐盒有手打排骨、厚切滷排、椒麻雞、酒香東坡、醬燒豬肋排等五種主食選項,主食也提供單點,另外還有一款只供內用的麻香自製乾拌麵。

價格方面,內用套餐與外帶餐盒不太一樣,比較大的差別是內用套餐額外附有非基改手工豆花,雖然外送方便,但比起來現場可以吃到熱呼呼的美味菜餚,感覺總是比較幸福的。

那時的肥森正學著比YA,剛好媽媽幫我們拍下這一幕,模樣超級可愛逗趣。

手打排骨 NT.160(內用套餐))、NT.120(外帶餐盒)

看了菜單,一下子還真難抉擇,既然店家主打手打排骨,當然要點一份來試一試。

店家的排骨是使用溫體黑豬,堅持手打讓肉質變得更鬆軟柔嫩,餐點搭配三道小菜,小菜的口味偏涼拌料理,爽口又開胃。

醬燒豬肋排 NT.220(內用套餐)、NT.180(外帶餐盒)

這裡的醬燒豬肋排也很好吃,以溫體豬使用紅谷米滷汁慢火燉煮到豬肉軟爛入味,味道調製恰到好處,不鹹不膩,是十足的下飯料理。

單點椒麻雞 NT.120

因為每道都想點來吃,所以又單點了椒麻雞。叁宅好食的椒麻雞我也很喜歡,特別是店家的特調椒麻醬汁,與常吃的泰式椒麻醬帶有有酸辣口感不太相同,而是有著濃濃椒麻辛香與花生香氣,而且偷偷說,我個人覺得內用炸雞的份量比起外帶好像來的比較多耶!最後我們沒吃完就整個打包,回家又還可以再吃一餐。

內用套餐的豆花,口味清清爽爽,做為飯後甜點再適合不過。

招牌酸梅湯(500ml) NT.65

那天天氣有點熱,所以等餐時又點了酸梅湯來喝,甘甜的酸梅湯冰涼好消暑,吃完飯後來上一杯,解油膩又消口氣,也不會太甜。

◎小雷碎碎念

文章寫著寫著肚子又餓了,就連坐隔壁的同事看到我的照片口水也都快掉下來,一直問我這是哪家賣的料理,呵呵!不騙大家,叁宅好食的主食還真的不錯吃,下次我還想換吃看看麻香自製乾拌麵,然後再搭一份單點椒麻雞,夏天嘛,吃吃辣才開胃啊!

【店家資訊】

叁宅好食Lunch Box  FB、LINE:@rpb7283v

地址:桃園市中壢區裕國街56號

電話:03-2805677

營業時間:週一至週六11:00-14:00、17:00-20:00(週日公休)

備註:方圓3公里內,滿3個餐盒可外送,方圓5公里內消費滿500元可外送。

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。

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