【2018東京親子自助】東京谷中。カヤバ珈琲Kayaba Coffee・百年歷史木造老屋

東京親子自由行Day3-1。來傳統日式喫茶屋吃早餐,百年建築裡的咖啡時光。

 

5天的自由行刻意訂了不含早餐的房型,就是想藉這機會走訪東京不錯的咖啡店,上網查了上野周遭早午餐咖啡店,找到這間位於上野、谷中地區,由百年老屋改建,帶有日式傳統喫茶店風情咖啡館。

咖啡店的建築建於大正5年,是一間擁有百年歷史日式老房,昭和13年,榧場伊之助夫婦及養女共同打造了カヤバ珈琲(榧場的日文就是カヤバ),成為谷中地區非常具代表性的咖啡館,雖然說咖啡店的遭周多為老舊住宅,但店內客人卻不只有地區居民或長者,在場還有許多年輕族群,據說只要店家開門就是座無虛席,生意非常好呢!

咖啡店在二代主理人過世後曾歇業了好一陣子,由於カヤバ珈琲在谷中地區佔有莫大重要性,加上居民的聲援及榧場家族的支持之下,決定將建築再次整修,並於2009年重新開張。

門口的長椅,供候位客人稍作等候休息,為避免影響周遭鄰居,地上的指示牌還特別畫出排隊路線。

原本我們前頭有三組客人,排著排著就剩下我們最後一組,不過人潮是斷斷續續的,有時排隊隊伍很長,有時一組等候的客人又都沒有,感覺用餐完全是憑運氣來著。

利用候位時間,拍拍咖啡店建築外觀,欣賞有著歷史痕跡的木造大門、充滿復古味道的黃色小招牌。

隔著窗外玻璃窺探店內情形,小小的空間裡挺熱鬧的,裡頭的客人大多為女性,當然也有不少在地居民來這兒用早餐。

無論是餐廳看板、食器、磚砌櫃檯大致都保留早期咖啡店原本樣貌,別看餐椅破破舊舊的,它可是以昭和時期日本人身材所設計的尺寸,非常小巧有趣!

除了供應早餐,另外還有簡餐料理、點心、飲品,早餐時段搭配飲品可享套餐優惠¥100。菜單本裡有可愛的手繪插圖、店內使用的咖啡品牌及食材來源介紹,以及有關カヤバ珈琲的陳設介紹。

我們點了兩份吐司套餐搭配飲料和一份單點吐司。

雞蛋吐司 ¥500

外表樸實的雞蛋吐司是カヤバ珈琲的特色招牌早餐,也是店家人氣商品,套餐含野菜沙拉與洋蔥湯品。這裡的雞蛋吐司口感很特別,鬆軟綿密的白吐司夾著豐滿厚實炒蛋,內餡不是常見的碎蛋沙拉,而是將雞蛋與美奶滋均勻混合,有點像烘蛋,但又保留蛋沙拉口感,很好吃。

宇治抹茶拿鐵  500

抹茶拿鐵風味相當濃醇,喝起來微苦的抹茶帶有牛奶香甜,搭配美味的雞蛋吐司,在老宅中的懷舊氛圍中,享受優閒而美好的早晨時光。

火腿吐司 ¥650

夾著軟嫩厚實火腿的吐司也很好吃,此外還有生菜和起司片,外表純樸、口味看似簡單,是一種單純美好的滋味。

美式咖啡 ¥450

店內使用來自挪威首都奧斯陸第一品牌Fuglen咖啡豆,這次沒有機會走訪澀谷『Fuglen Tokyo』,能在カヤバ珈琲品嚐到Fuglen也算意外啦!

奶油吐司 ¥400

還好吐司搭配飲料有優惠升級成套餐,不然單點一份¥400的奶油吐司還真的會讓我搥心肝,畢竟日本物價是台灣的3倍,但咱們的薪水可沒有3倍啊!

◎小雷碎碎念

カヤバ珈琲設有二樓榻榻米座位,不過早期建築的樓梯比較陡,有帶小孩來的話要注意安全,尤其坐在二樓座位區可欣賞谷中街景,相較一樓昭和時期窄小的餐椅又是另番不同風情了,下次造訪可以嘗試不同座位區,點上三明治、咖啡,體驗在百年建築裡的懷舊復古咖啡時光。

【店家資訊】

カヤバ珈琲 Kayaba Coffee  官網

地址:東京都台東区谷中6-1-29

電話:03-3823-3545

營業時間:週一至週六08:00-21:00、週日08:00-18:00(無公休日)

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。

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