高檔味覺,平實價格。
來到竹北美食一級戰區
車子一路往前開~乾杯、舒果、原燒、夏慕尼、桃太郎、和民、順億
雖然餐廳種類繁多,但想找間好吃又平價的餐廳似乎有點難
眼睛瞄到漁市有賣丼飯,心想~這家應該不會吃很飽吧XD
除了日式定食,店內還有單點菜色提供客人選擇
這道是魚皮
之前吃藝奇的魚皮時,小雷覺得好好吃喔!
所以老黃就單點一份
不過,魚皮端上桌後才發現,這和藝奇的魚皮不一樣~
被膠質包裹的魚皮吃起來QQQ
只是這醬油膏似乎過多些,吃不太到魚皮的美味
有沒有愛上這美麗的紋理啊!
不得不說漁市的生魚片是超級新鮮的
新鮮的魚肉吃下去是入口即化,口感綿密
小雷是極少吃生魚片的,總覺的生魚片吃起來生冷又軟綿綿
能吃到這麼新鮮的生魚片,算是有被吸引住~
鮭魚親子丼是小雷去過日本後一直念念不忘的美食
定食的湯及白飯是無限供應
不管是食材的新鮮度,還是食物處理的美味上
老黃說比定食8好吃多了~
晶瑩剔透的鮭魚卵就像一顆顆寶石,色澤閃耀璀璨
不用多餘的醬汁,就可以品嘗出新鮮鮭魚卵的美味~
剛開始還覺得漁市的客人不多
結果等我們吃完後,店內是滿桌的客人
慶幸避開了人潮~
◎小雷碎碎念
想找新鮮的生魚片就到漁市吧~
這光打的真好,看不出來小雷是滿頭痘仔, ㄎㄎ……
地址:新竹縣竹北市光明一路121號
電話:03-6571895