是誰對咖啡施了魔法,Oh It’s Magic ~
南投的鄉間山庄中有個西班牙建築
從小小的建築裡,散發出陣陣咖啡香
另一棟在Mofa Cafe咖啡屋旁的黃色建築,是主人的家
建築的設計出自與摩爾花園相同的設計師
在淳樸的小山城裡,要找到Mofa Cafe可不容易
沿途沒有指標路牌,車子邊開,心裡確是一陣狐疑
一直有總開錯路的感覺XDDD
最後我們還打電話給Mofa Cafe的主人,才確定沒有開錯路
Mofa Cafe就像個小城堡,坐擁著山林美景
主人自公務員退休後來這裡,蓋了Mofa Cafe
也圓了一生開咖啡店的夢想
主人堅持每天只接待兩組客人
想到Mofa Cafe的朋友記得先預約
Mofa Cafe的建築,濃濃西班牙清真寺味道
聊天後才知道,原來主人也是個西班牙迷
巧的是主人也跟我們一樣剛從西班牙回來
參加同樣的旅行社,而且還是緊接我們下組出團的客人呢!
走進Mcfa Cafe,是暖暖的黃色
黑板上各種單品咖啡,各有其風味
如果對咖啡沒有研究的話,可以聽聽主人的介紹,再選擇喜歡的單品
每杯咖啡,都是主人慢慢用心地沖煮出來
過程就像對咖啡施展魔法般…
喝咖啡就如同喝茶
一杯好咖啡,讓人有回甘的滋味
不喝單品咖啡,可以選擇義式咖啡
鬆餅口感酥脆,搭配味道濃郁的新鮮野蜂蜜
是網路上不少人推薦的點心
檸檬優格起士蛋糕是主人推薦點心之一
採用義大利進口菌種製作而成,味道清香爽口
主人還特別強調蛋糕底部不用餅乾底
目的是想讓大家嚐到更多的美味,而不節省蛋糕的製作成本
吧檯上擺放各式沖煮咖啡器具
經過主人施展魔法後,就沖出一杯令人印象深刻的好咖啡
Mofa Cafe牆上的壁畫是埔里畫家老師所繪
壁畫中的景象生動到彷彿身歷其境
杯架上有從其他國家所帶回來的杯組
主人不吝惜的拿出來給客人用
甚至有日本人還因為用了日本杯組引發思鄉之愁呢!
Yummy是Mofa Cafe主人養的小貓
喜歡靠在主人身旁,很溫馴也很聽話
在外頭玩累了,就會走進咖啡屋找主人
到Mofa Cafe大家可以找找Yummy的蹤影~~
◎小雷碎碎唸
這麼神奇的小城堡,是老黃數一數二還會想再次造訪的咖啡屋
Mofa Cafe的好山好水
除了希望大家遠離喧囂走進大自然外,也希望來到Mofa Cafe的朋友都能品嚐到咖啡香
但千萬記得一定要先預約喔!
【魔法咖啡屋Mofa Cafe 】
地址:南投縣國姓鄉北港村北圳巷28-1號
電話:0928-997856鄭先生