老宅新意,擴大營業。
這是小雷第二次到穎村食光
距離上一次造訪,大概有一年多了吧!
很不一樣的是,穎村租下對面同樣是平房的老厝
破舊的老厝經過重新改造後,變得煥然一新
也讓喜愛穎村的朋友,都有機會享用到穎村的美食
窯烤麵包的生意很好,吐司幾乎都被預訂光了
現在穎村還有推出麵包餐盒
想要訂製麵包餐盒的朋友,可以詢問老闆~
穎村老闆是學設計的,周遭也不乏也是對設計藝術有興趣的朋友
所以店內不定時會舉辦小型個人作品展
原本穎村本館的對面是雜亂的老舊房舍及廢棄物
轉眼間,老房子變優雅的小白屋
就連堆放在路旁的雜物、廢木材通通都清除乾淨了
二館,由老闆幾個好朋友一起幫忙整理完成
白油漆取代了紅磚瓦
只有充滿歲月痕跡的門框,才顯得出它的年齡
老東西
即使沒用途,當裝飾也挺不賴
來穎村的這天,剛好是二館開幕對外營業
沒想到,我們居然成了享用新裝潢的頭香
充滿禪意的榻榻米座位設計
這裡不需要拘謹的用餐,而是充滿歡樂的氣氛
穎村不只提供美食,還提供一個幽靜放鬆的環境
來看看小雷吃了什麼~
讓人開胃的小品,涼拌鮮菇
吃的到溏心蛋的田園凱薩沙拉
店內人氣商品~窯烤材燒pizza
我們點了法蘭西海鮮口味和夏威夷口味
鄉村鮮蔬濃湯,濃濃馬鈴薯風味
超有嚼勁的手工麵包,不管是沾湯吃還是單獨吃
每一口都吃得到麵粉的麥香味
經典肉醬義大利麵
穎村食光的新產品~義式奶油白醬麵疙瘩
想來品嘗小酒的話,可以另外向店家詢問
一般來說,穎村是不會主動詢問客人要不要點酒
店內另個必吃主餐~窯烤雞
鋪了滿滿香料的烤雞,充滿陣陣材燒香
香料的香氣滲入雞汁,封鎖住雞肉鮮甜的好滋味
每次餐後的甜點都不一樣喔~
最後就用老闆娘自製的甜點來和大家說再見
讓這頓豐盛午餐畫下完美的句點
美酒佳餚,下次見
◎小雷碎碎念
不用多說,穎村食光採預約制
沒有用餐時間限制,愛待多久就待多久
一起來穎村,坐坐吧!