【食】新北鶯歌。穎村食光‧擴大營業(二訪)

2012-09-26

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老宅新意,擴大營業。

 

這是小雷第二次到穎村食光

距離上一次造訪,大概有一年多了吧!

很不一樣的是,穎村租下對面同樣是平房的老厝

破舊的老厝經過重新改造後,變得煥然一新

也讓喜愛穎村的朋友,都有機會享用到穎村的美食

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窯烤麵包的生意很好,吐司幾乎都被預訂光了

現在穎村還有推出麵包餐盒

想要訂製麵包餐盒的朋友,可以詢問老闆~

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穎村老闆是學設計的,周遭也不乏也是對設計藝術有興趣的朋友

所以店內不定時會舉辦小型個人作品展

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原本穎村本館的對面是雜亂的老舊房舍及廢棄物

轉眼間,老房子變優雅的小白屋

就連堆放在路旁的雜物、廢木材通通都清除乾淨了

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二館,由老闆幾個好朋友一起幫忙整理完成

白油漆取代了紅磚瓦

只有充滿歲月痕跡的門框,才顯得出它的年齡

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老東西

即使沒用途,當裝飾也挺不賴

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來穎村的這天,剛好是二館開幕對外營業

沒想到,我們居然成了享用新裝潢的頭香

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充滿禪意的榻榻米座位設計

這裡不需要拘謹的用餐,而是充滿歡樂的氣氛

穎村不只提供美食,還提供一個幽靜放鬆的環境

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來看看小雷吃了什麼~

讓人開胃的小品,涼拌鮮菇

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吃的到溏心蛋的田園凱薩沙拉

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店內人氣商品~窯烤材燒pizza

我們點了法蘭西海鮮口味和夏威夷口味

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鄉村鮮蔬濃湯,濃濃馬鈴薯風味

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超有嚼勁的手工麵包,不管是沾湯吃還是單獨吃

每一口都吃得到麵粉的麥香味

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經典肉醬義大利麵

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穎村食光的新產品~義式奶油白醬麵疙瘩

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想來品嘗小酒的話,可以另外向店家詢問

一般來說,穎村是不會主動詢問客人要不要點酒

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店內另個必吃主餐~窯烤雞

鋪了滿滿香料的烤雞,充滿陣陣材燒香

香料的香氣滲入雞汁,封鎖住雞肉鮮甜的好滋味

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每次餐後的甜點都不一樣喔~

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最後就用老闆娘自製的甜點來和大家說再見

讓這頓豐盛午餐畫下完美的句點

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美酒佳餚,下次見

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◎小雷碎碎念

不用多說,穎村食光採預約制

沒有用餐時間限制,愛待多久就待多久

一起來穎村,坐坐吧!

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