體驗馬祖人的一日生活。

出發前，小雷還特別上網搜尋一下

到馬祖哪些美食小吃是絕對不能錯過

這篇就以一日馬祖生活，來介紹馬祖人吃什麼菜、做什麼事、拜什麼廟~

首先就先看看馬祖有哪些特色菜~

有『馬祖漢堡』之稱的繼光餅，是馬祖人招待外地人的佳餚

可以單吃，或內餡夾蛋、夾肉片…，可視個人喜好搭配不同食材

因位屬海島的優勢，海鮮在馬祖人的餐桌上一定少不了

不管是鮮蝦、鮮魚、淡菜

想吃新鮮海產，來馬祖就對了！

到淡水要吃孔雀蛤，來馬祖就要吃淡菜

可見淡菜已經成為馬祖的代表食物

來馬祖玩，每天除了早餐，其餘的午、晚餐都可以吃到淡菜

就連馬祖最大的市場，賣最多的也是淡菜~

淡菜裡頭還有一隻小淡菜~

馬祖的行政區位在南竿，南竿也是馬祖最熱鬧的鄉鎮

馬祖是誰的，台灣的？大陸的？哈~大家自己解讀吧！

再提醒一下，沒有馬祖縣喔！

有沒有看錯！連江縣政府前的空地

馬祖最黃金的地段，居然是座『菜園』@@”

因為這片菜園分屬好幾代人口的名下，地主眾多

整合不容易，要開發建設也困難

於是政府將周圍整理美化，並命名為『山隴蔬菜公園』

成為獨一無二，以種植季節蔬菜為主的公園

南竿主要街道陸續有台灣商家進駐營業

走進巷子，仍可發現一些早年老店

清美浴室，現在是間阿兵哥衣服送洗的洗衣店

很妙的是，店內門戶洞開，而且沒有半個人影

只留桌上一張牌子寫著：要洗的衣服請放在桌上~

繞著繞著，小雷找到最有名的繼光餅老店~寶利軒

一次只出爐40個繼光餅

現在可以知道每天店家供應的繼光餅的是多麼有限了吧！

徵求老闆娘同意後，我們在店內隨意拍攝

看著她一雙手腳不停地忙上忙下，就連說話都必須要盯著爐內的烤餅

費時費力的繼光餅散發淡淡的麵粉香香，咬起來有貝果QQ的口感

我們總共買了3袋回家，每袋有10個，每個18元~

馬祖擁有四個世界之最~

密度最高的軍事坑道、最完整的閩東聚落、神話之鳥的唯一棲息地

第四個就是~世界最高的媽祖石神像

馬祖的天后宮，是當地居民的主要信仰

相傳媽祖生前入海營救父兄不幸罹難的遺體

就是漂流到今日的南竿馬祖村澳口處

而馬祖之名，即是由媽祖而來~

香爐上的石獅好可愛

好像乖乖趴在床邊要小雷抱上床的樣子

在馬港觀光夜市的街上，我們看到一間小吃店門口擺著新鮮的海產

裏頭有個小雷從沒見過，形狀怪異的東西~佛手

佛手當地人又稱『筆架』，是一種長在海邊岩縫裡的貝類

可以和九層塔一起料理，口味類似海瓜子

只是在台灣很少見就是了

馬祖的7-11不只是觀光客愛去的地方

店裡還有賣魚、肉、蔬菜等生鮮

7-11也是在馬祖當兵的阿兵哥，思鄉的去處~

之前小雷提到，南竿是馬祖最繁榮的鄉鎮

而介壽獅子林市場則是馬祖最熱鬧的市集

導遊說，這裡的市場通常7點以後才陸續有人潮

因為來市場採買的客群，一半是居民，另一半則是部隊的阿兵哥

果然，一早我們走進市場，看到來市場採買的幾乎都是阿兵哥~

獅子林市場有很多好吃的小吃，記得要在早上來才吃的到喔！

蠣餅，也稱為虫弟餅

是由麵糊、粉絲、蚵仔做成，之後再放入油鍋炸

口味有點類似蚵嗲，推薦大家可以嘗試一下~

市場內，阿妹的店也是相當有名

尤其是料多味美的鼎邊銼，大家一定要嚐嚐

很多觀光客來到南竿都會進市場點上一碗，還會拍攝製作過程

老闆娘阿妹就像是大明星，不時還會抬頭微笑呢！

小雷也買了蠣餅和鼎邊銼，準備帶回飯店細細品嘗~

◎小雷碎碎念

馬祖人的一日生活是不是很輕鬆愜意啊

其實馬祖還有好多好吃好玩的，適合自由行的朋友慢慢發掘

大家有機會也來體驗馬祖人的生活吧！