小男孩的夢想，與他的葡萄莊園。
彰化大村，一個生產葡萄的故鄉
大學就在大村鄉，而小雷在讀書的四年期間，卻從不曾逛過葡萄園
直到最近四小圈9年返校，豬弟選了一間位於葡萄農場附近，具有歐式鄉村風格的民宿
這才讓小雷有機會彌補大學生活的遺憾，真正走入大村葡萄的世界
先來說說，四小圈要入住的地方~雅育休閒農場
這是個種植葡萄的農場，民宿主人就是農場的主要經營者
從小就在葡萄園長大的民宿主人，畢業後去德國留學，並學習如何釀製葡萄酒、體驗當地農莊生活
回國後，民宿主人除帶回專業新技術外，還打造一座充滿濃濃德國歐式鄉村風格的民宿
以對葡萄的熱情，繼續經營家族的葡萄園，也希望讓更多朋友了解葡萄、愛上葡萄
農場除了有提供民宿外
還有葡萄酒品嘗、葡萄釀DIY、葡萄園導覽及採葡萄等活動
而且葡萄農莊還有個大大的綠地廣場，放慢腳步，休閒的看看風景也很不錯
整個農場前後花了3年時間規劃，2年時間建造而成
可惜小雷來訪的這兩天，正好都下著大雨，沒辦法好好欣賞花園的景緻
民宿的婆婆說，平常彰化可都不太下雨，沒想到這幾天一下就下了這麼多~
沒有陽光作伴的旅程
那就開心點，當作是老天爺刻意的安排，想要我們找時間再來訪吧~
如果天氣是個大晴天，民宿主人會邀請遊客在花棚下用餐
想像周邊圍繞著的是陽光、綠地、鳥語、花果香，哇！這是多麼幸福的事啊！
花棚垂落的紫色花兒好美啊，還真誤讓人以為身處在歐洲花園裡呢！
下次，小雷一定要在花棚下用餐~
民宿的後方是主人自家的家禽農場
婆婆看見小雷在拍照，還特別開了鐵門讓小雷進去拍照
牠們好乖，不會亂跑亂跳
看這些小動物在這麼自由的農場裡跑跳，加上主人悉心照料，農場生活一定很幸福
原本隔天早上要參觀主人的葡萄園
可惜下起大雨，行程取消，只好寄望下回的葡萄園巡禮吧！
這是從民宿眺望的景觀
搭棚子的位置是種植溫室葡萄的地方
接著，要走進民宿裡囉！
推開門，映入眼底是濃濃德國風格的鮮黃色牆面與原木色的家具
大廳的空間相當寬敞舒適，給人放鬆自在的感覺
主人希望每位來訪葡萄宿的客人都是農場的主人，體驗葡萄園主人的農場生活
因此整個民宿的設計將莊園和大自然生態結合，營造出溫馨的感覺
相信嗎？民宿主人的全家人也住在這棟紅磚建築裡
沒有華麗刻意的裝潢布置，只有單純質樸的德國鄉村意象
開始羨慕起民宿主人的孩子們，他們的生活是如此簡單而美好
在葡萄園裡奔跑，這或許是都市孩子的奢侈夢想~
葡萄宿是間合法民宿，還獲得英語服務獎章的認證！
往側邊樓梯上樓就是民宿的房間
二樓部分是民宿主人的房間，三樓才是客房
來看看四小圈晚上要入住的房間~清新田園四人房，是適合家庭及三五好友入住的房型
房間採樓中樓設計，擺放兩張雙人床後空間還綽綽有餘
(屋內光線比較昏暗，照片顏色小雷拍得不好，大家就辛苦點欣賞吧~)
梳妝台的抽屜內，民宿主人貼心的放了旅遊雜誌
還沒規劃好旅遊路線的旅客，加減可以做個參考
爬上樓梯是閣樓空間
小雷很怕半夜起床上廁所，腳步一沒踩穩會滾下來
所以第一個搶著要睡下面，超沒膽的說XDDD
入住葡萄宿，晚上民宿主人特別安排了相當知性的葡萄酒品嚐
除讓客人嚐嚐道地台灣葡萄美酒，民宿主人還會分享與葡萄相關的知識
由於主人在德國就是鑽研葡萄酒釀造的學術領域
加上又曾在德國各地葡萄莊園學習、民宿旅遊，因此具有非常豐富的葡萄酒知識
民宿主人讓我們品嘗的這款葡萄酒略有偏甜
個人喜好有異，小雷則比較喜歡帶有微酸、後醞較重的口感
葡萄果凍是農場的自製產品
基於衛生包裝考量，果凍包裝工作交由廠商製作
但主要的葡萄原料仍由莊園提供
吃完後，四小圈完全上癮，還買了不少果凍回家~
這場品嚐葡萄酒小聚會，就像上了一堂葡萄酒的課程
主人教我們如何由酒瓶上的標籤，去辨識葡萄酒莊園、產地、等級…
多數標籤上的文字多屬專有名詞
若真對葡萄酒有興趣，最好將這些名詞背起來，保證受用無窮
軟木塞也是一瓶葡萄酒的代表
通常軟木塞會依葡萄酒瓶或製造商的需求而特別製作，包括軟木塞的長短、粗細、印製的文字及圖案
不過，據研究顯示，軟木塞的品質是造成葡萄酒會變質的原因之一
所以坊間現在很常看到以塑膠做成的酒塞取代軟木塞
如果想知道哪個年份的葡萄酒比較好，主人推薦Johnson寫的葡萄酒字典
這本書是作者Johnson每年將各產區、農場所製作的葡萄酒做一評比
幾乎市面上所賣的葡萄酒，都可以在這本葡萄酒字典裡找到Johnson對它的評價
但找不到台灣的葡萄酒就是XDDD
另外，林裕森寫的『開瓶』
也是主人推薦認識葡萄酒的入門書籍
一覺好眠後，小雷要帶大家品嚐葡萄莊園的美味早餐
美好早晨就由民宿主人端上的香茅茶開始…
滿桌都是農場自製的特色料理，主人很開心的介紹！
其實平常民宿早餐應該是到戶外的花園用餐，只是早上雨還是下個不停
所以就移到室內的DIY工作坊用膳~
豆皮也是自己做的，和一般外面所吃到的豆皮大大不同
口感外酥內軟，是小雷不曾吃過的味道~
一大鍋的地瓜稀飯是早餐的主食，稀飯裡的地瓜好鬆軟好好吃喔！
最後，來介紹農莊自製的葡萄產品~
有葡萄酢、果醬、果凍、手工麵條等各式各樣葡萄製作的相關商品
一般外面市售產品相比，農莊所賣的產品因為是純天然製作，所以保存期限相對要來的較短些
也就是買到一定要趕快趁新鮮吃喔！
手工果醬，農莊女主人手工製作的天然葡萄果醬
凡在農場住宿，自備牙膏、牙刷、毛巾，葡萄宿會送一瓶小果醬作為環保獎勵喔！
禮盒包裝，贈送親友相當健康~
葡萄麵，不知道吃起來有沒有葡萄的味道~
小雷很推薦酒釀葡萄籽
浸過酒的葡萄，充滿有著濃郁酒香，味道就和家裡做的葡萄酒一樣
當咬下葡萄的煞那，香醇酒汁溢出，果肉吃起來還帶有脆脆的口感
凡是吃過的親朋好友，大家嚨講好呷啦！
◎小雷碎碎念
看完葡萄莊園民宿，有沒有想入住葡萄宿的衝動呀？
小雷一邊打字，彷彿又像重遊一次葡萄宿呢！
算算這一篇的照片居然有70多張耶，如果有去逛葡萄園的話，大概就會破百了吧XD
(每張照片都很精彩，所以小雷都很捨不得刪>”<)
最後最後，小雷要將大合照送給葡萄宿，希望大家都能感受到葡萄宿的美麗與幸福~
PS.農場婆婆一聽到要照相，馬上進房裡換裝、擦口紅，而且不到一分鐘就變裝好了，超可愛的！
地址：彰化縣大村鄉貢旗村旗興路二段328號
電話：0972-318698、0937-680691