無法抗拒的花椒香氣，來自老眷村的懷念好滋味。

老眷村川味牛肉麵位於宜蘭市金六結營區對面的復國新村旁

光看這店名就知道是賣外省眷村麵，再加上川味二字

哇~肯定味道上是又麻又辣的重口味麵食

這裡的店面很特別，因為是老房子整理改建

所以整個店是向下凹陷，必須由樓梯往下走

不分平假日，只要到用餐時間生意非常好

記得我們這天是中午1點多來用餐，結果還是等了好一陣子才有座位

而且最想吃的三寶麵、半筋半肉麵都已經賣完了>///<

老眷村的小菜也很有特色，有幾種菜色在一般小吃店不容易吃到

小菜每盤NT.30，牛肚類的每盤NT.60

採自助式，隨個人喜好自行拿取

這道小菜是店員推薦~涼拌馬鈴薯

脆脆的口感，帶點微微椒麻香氣，越吃越順口

二兩麵 NT.55

之前看網路介紹就有不少人推薦二兩麵

來到老眷村當然一定要點來吃看看！

二兩麵的特色就是那獨特的椒麻拌醬和大量蔥花

仔細看紅通通的椒麻醬還帶有花生顆粒，增添口感層次

端上桌的二兩麵趕緊趁熱拌勻

此時花生香氣撲鼻，麻辣口感頓時刺激味蕾

不自覺就把麵條稀哩呼啦吃下肚，真是過癮~

牛肉刀削麵 NT.85

牛肉麵湯頭是紅燒口味，搭配Q彈有嚼勁的刀削麵

只是我向來吃牛肉麵不加酸菜，這已經加好的酸菜倒是顯得多餘

以味道來說，老眷村牛肉麵整體表現平實

論突出，我覺得還是二兩麵比較厲害！

◎小雷碎碎念

喜歡眷村麵食的朋友，下次到宜蘭就安排吃眷村道地口味麵食

感受那麻而不辣的迷人椒麻香~

對了，老眷村星期日沒營業，可別白跑囉！

【店家資訊】

老眷村川味牛肉麵

地址：宜蘭市泰山路100巷130號

電話：03-9362700

營業時間：11.00~14.00、17.00~20.00(週日公休)