麻油香氣沁鼻的古早味油飯，新竹在地人首選彌月禮盒
說到彌月油飯，市面上專做滿月油飯的廠牌可真不少
太子、豐谷、吉贊、狀元、呷七碗…這些都是大家耳熟能詳的大品牌
其他像郭元益、皇樓、金格、禮坊等喜餅公司也有提供
另外還有比較受在地人喜歡的，如台北迪化街林合發、台中蔡記、台南美鳳油飯…
至於新竹人心目中的首選油飯呢？多數人推薦我可以考慮『林記油飯』
林記彌月油飯的禮盒外觀很古早味，一整個很充滿喜氣呢！
新竹林記油飯屬於家庭式經營方式
販售的產品除了滿月油飯，還有結婚米糕、蘿蔔糕、菜包、肉粽等客家米食
製作生產的工廠在水田街，另外在城隍廟旁中央市場也有零售攤位
如果想多了解彌月油飯訂購方式，建議到水田街詢問
因為中央市場生意很好
尤其當你看到大排長龍的人潮後，應該會不好意思耽誤後面排隊客人的時間XD
林記彌月油飯有粉色中盒和紅色大盒兩種尺寸
重量從18兩起跳，每增加2兩價格增加10元
中盒可裝18兩(210元)和20兩(220元)
大盒可裝22兩(230元)、24兩(240元)、26兩(250元)
我直接買大盒26兩回家試吃
油飯的主要配料很簡單，有紅蘿蔔、豬肉、蝦米和香菇，不時還可以吃到一點荸薺
店家大哥強調他們的油飯所使用的是圓糯米
不僅熱熱吃很好吃，即使放涼後，米飯口感還是很香Q
店家有說，油飯內的雞腿會隨油飯重量特別挑過，油飯越大盒雞腿越大支
米飯和著淡淡的麻油香氣
雖然沒有魷魚、栗子這些豪華版配料，但也就是這種傳統口味才會讓人百吃不膩啊！
林記油飯的雞腿也很特別，採先醃滷然後再油炸
雞腿表皮吃起來酥酥脆脆，軟嫩肉質醃漬的很夠味
至於紅蛋也都是當天現做，這樣才能讓客人吃到最新鮮的彌月禮盒
◎小雷碎碎念
那天除了買油飯禮盒，另外還買了散裝油飯跟兩支雞腿
餐盤的油飯份量大概是1斤左右(100元)、雞腿是秤重，兩支150元
若是自己家裡人要吃的，建議買散裝就可以了，因為紙盒額外要價30元
媽媽擺盤的形狀好像星星喔XDDD
【店家資訊】
林記彌月油飯
地址：新竹市水田街50巷17號
電話：03-5326826、0972-832237、0918-200202