滿載美味甜點的胖卡行動餐車，傳遞幸福的滋味
從網路得知新竹地區有一台『愛吃魚的狗』行動餐車
經常在假日趴趴走，出沒在新竹大街小巷，主要販賣手工鹹派甜點
餐車停靠地點沒有固定，不過臉書會提前公告~
那天到馬偕醫院附近辦事情，在找停車位時剛好發現愛吃魚的狗停靠在新源街路口
雖然我不是會追行動餐車的饕客，但既然都巧遇到了，就會想跟著人潮排隊
中午排隊的人很多，目測隊伍幾乎快排到段純貞店門口
我是下午接近3點半的時候去買的，這個時段排隊人潮已經退散
相對來說，手工派口味也剩不多….>///<
愛吃魚的狗是一對年輕男女共同經營
男孩為了陪伴學設計的女孩完成夢想，於是行動餐車誕生了
透過移動式店面一方面可以四處與人們交流，關懷流浪狗議題
另一方面分享來自本土小農食材的美味手工派~
瞭解愛吃魚的狗品牌故事後，會發現原來開店不只是定點經營，營利也不是唯一目的
其實我們能做的還有很多…
現場提供切片手工派，另外也有6吋單一口味預定取貨
但記得6吋單一口味的派要事先預訂，不然就只能到現場依現貨購買
切片的份量大約是1/4個6吋手工派，單片價格NT.90~135不等
行動車上的擺滿與寵物、毛小孩相關的書籍繪本
等候鹹派加熱覺得無聊的話，可以翻翻繪本打發時間
愛吃魚的狗希望透過繪本傳遞給人們關愛流浪動物，以『認養代替購買』的理念
可愛的紅色小胖卡停在路邊非常顯目！！！
切派的鏟子好可愛啊！是狗狗造型的耶
店員在鏟派的時候我就目不轉睛一直釘著鏟子看
聽店員說這鏟子是他們在國外買的，台灣還沒看到有在賣
回家上網查發現原來這把狗狗鏟是在一個集結多位設計師創意作品的法國購物網販售
每把售價20歐元，總共有10種不同花色圖案可以選擇
愛吃魚的狗在包裝上也很用心
尤其用麻繩來綑綁，一整個就充滿文青手感
三色熔岩起司鹹派(單片) NT.100
購買鹹派時店員會先詢問是否立即享用、需不需要加熱
加熱好的鹹派是用紙袋包裝，方便食用~
鹹口味的手工派我們點的是三色熔岩起司
起司風味濃郁香醇，特別是吃在嘴裡融合奶香及蛋香的味道，令人愛不釋口
餅皮吃起來口感扎實，帶有鹹甜滋味
雖然切片是1/4的份量，但還是覺得好不過癮喔~
沁香檸檬派(單片) NT.100
甜派需要冷凍，因為我們買到沒有立即食用，所以回家打開後有些變形XDDD
以新鮮檸檬原汁搭配乳酪餡，風味清香酸甜
內餡中添加馬達加斯加香草籽，充滿迷人法式優雅！
別以為這樣介紹就結束，這道檸檬派好吃的地方可不只有內餡
店家另外還在派皮塗上巧克力薄層，咬一口就能吃到酸、甘、甜、鹹等多層次風味
口味非常特別，是款大人氣口味甜派！
◎小雷碎碎念
誤打誤撞巧遇到愛吃魚的狗，然後又吃了好吃的甜派和鹹派，這天心情超開心
最近發現新竹新開了不少間甜派專賣店，好想每間都去嚐嚐喔>///<
上篇民宿文寫太久，造成文章更新進度有些落後
這篇愛吃魚的狗就先分享給同樣愛吃派的朋友，繼續再來趕工~掰
【店家資訊】
愛吃魚的狗