純白、藤編、木質調韓系簡約,質感爆棚早午餐風格美店
有桃園最美的火鍋店之稱的『樸食鍋物 PU SHI』,旗下姐妹店『不挑食 butiaoshi』在8月開張試營運啦!地點就在樸食鍋物的隔壁,兩間店只相隔10步路,一旁還有下午才營業『食二冷滷味』,整排店面幾乎快被樸食集團包下,非常厲害啊!不挑食店面裝潢走的是韓系路線,極簡風格讓室內環境留下大量空間感,同時以彩度較低、帶點低調奢華感的莫蘭迪色系作為牆面顏色,再以綠意植栽加以佈置點綴,並利用藤編飾品、木質桌椅營造自然感無拘束打造用餐環境,使整體視覺表現顯得相當和諧舒服,是青埔特區繼樸食鍋物,又一家網美最愛的風格餐廳。
不挑食的店面位置,前身是以排餐、義大利麵與知名的深夜裡的法國手工甜點所共同經營的『M&F深法廚房』,我和媽媽去曾用餐過一次,只是當時的食記都還沒寫,沒想到就在今年6月畫下句點,也是蠻可惜的啦!而目前不挑食的空間,依舊保持深法廚房的原有格局,難怪走進去的感覺那麼熟悉。
用餐座位以二樓為主,美美的座椅靠墊搭配桌上藤編餐桌墊、餐具盒,優雅質感,替整個用餐氛圍大大加分不少。
另外還設一區親子空間,牆上書架放有多樣繪本,而且考量方便嬰幼兒活動爬行,刻意以榻榻米方式陳設矮桌,利用坐墊取代餐椅,是非常友善的育兒用餐環境。
取名不挑食還真是有趣,目的是希望挑嘴的客人來這裡用餐也能吃得開心,這樣想想好像也蠻有道理的!
早午餐系列是店家主要招牌主打餐點,不想吃早午餐,也有提供咖哩飯、輕食三明治、漢堡、烤餅可供選擇,飲料有咖啡、茶類飲品、氣泡飲、果昔,甜點部分則有蜂蜜堅果鬆餅和綜合野莓鬆餅兩種口味。是說這菜單本的紙張也太薄了,不曉得是不是試營運的關係,只是暫時性的菜單,感覺不小心用力翻就會破掉。
莎莎醬烤雞腿排 NT.390
雞腿排是選用產銷流程透明的南投舒康雞,肉質健康,且飼養過程無施打生長激素與抗生素,以多種香料手工醃製料理,並配上自製莎莎醬,風味十分豐富,餐盤還搭配了農場無毒水耕生菜,再淋上陳年六年的巴薩米克,吃起來味道醋酸酸甜甜。有助解膩,另外,附餐的雞蛋、麵包、蔬菜、飲料,都是可以再做選擇,套餐換購其他飲料可折抵50元。
吃不膩梅花豬肉咖哩 NT.270
有著簡單家常的味道的咖哩飯,我們選擇的是梅花豬口味,特別的是咖哩中的馬鈴薯格外大塊,紅蘿蔔則切成小薄片,原因是主理人從小不愛吃紅蘿蔔,於是媽媽將紅蘿蔔切碎,讓害怕蘿蔔味道的主理人也可以把營養吃下去,現在主理人復刻母親的手藝與心思,分享給每位來不挑食用餐的客人。
卡布奇諾 NT.150
肉桂配上溫熱綿密奶泡,美美的盤飾增添咖啡的美味,在這個秋高氣爽的微涼季節哩,啜飲一口格外暖心。
◎小雷碎碎念
喜歡韓系風格的女孩們一定要來朝聖,不管是餐點,還是環境佈置都很有味道,也很適合喜歡拍照的朋友,或許哪一天這條街變成頭條網美集散地也說不定!
【店家資訊】
不挑食 BU TIAO SHI
地址:桃園市大園區大智路99號
電話:03-2873999
營業時間:09:00-18:00(週一公休)
備註:用餐時間2小時/每人低消150元,6歲以下免低消/採半自助,無收服務費/WIFI
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。