我愛老房子系列~江山易改…到老風化區喝杯咖啡！
最近小雷在發掘各地的老房子咖啡
繼台南、台中、宜蘭等縣市，終於新竹地區也出現了老房子咖啡
開幕近半年的江山藝改所，位於新竹城隍廟附近
在早期，這條小巷可是新竹市的風化區
不過巷子非常小，要注意看才會發現招牌喔！
江山藝改所除經營咖啡館，還包含藝術展場及背包客棧
讓原本的老房子延續生命光彩
這裡還有進口多款啤酒，喜歡小酌的朋友可以參考
小雷來江山藝改所最大的誘因就是甜點、點心
還特別留了肚子來吃甜點
可惜那天來到的時間有點晚，全部點心都賣完了
老房子保留原有建築的木頭屋頂、梁柱架構
並將部分空間打通，做為咖啡館及背包客棧空間
咖啡館的桌椅是特別從老舊眷村挖寶來的老東西
椅子坐起來有凸凸的感覺，應該是彈簧快衝出來了
桌子雖然老舊，但在目前生活中，倒是還挺常見的
只是桌子太小張，一人點一杯飲料就很擁擠
牆壁上的海報、照片、明信片、票根是目前正在展出的活動『This is Korea！？』
兩個台灣女生在韓國兩年期間所發生的生活故事
從展出的文件及照片展現韓國藝文活動的豐富
咖啡館還有二樓隔層
上樓時不要忘記脫鞋喔！
二樓的座位有兩張桌
地板座位，空間舒適但應該不適合久坐
再來看看背包客棧的住宿空間~~
同樣保留原有木頭屋頂的客棧，搭配黃色燈泡更有味道
住宿房間共有兩間
一間單人房 NT.500，另一間則是雙人房 NT.1000
這天剛好雙人房沒住房客人，店員就帶我們參觀房間
雙人房的房間外頭還有個小小的喝茶、聊天空間
環境雖然稱不上舒適，但卻也換得難得的愜意
接著來到咖啡館後方的表演空間
除靜態的展覽作品，不定期還有音樂創作、藝文講座等活動
有興趣的朋友可以加入江山藝改所FB粉絲頁
就可以隨時收到活動展出的最新消息
特別拍這張椅子，是因為小雷以前家裡也有幾張
最有印象就是每當椅子坐到木頭快支解的時候
我們就會將椅子躺在地上用力踩、用力敲，努力把鬆脫的木頭喬進卡榫
現在椅子全都送垃圾場，留下來的只剩當年喬木頭的回憶
江山藝改所的菜單
有提供咖啡、啤酒、茶品及蛋糕甜點、鹹派等
手工餅乾 NT.？
還來不及拍就被老黃切成一小塊一小塊
(沒吃到甜點沒吃到甜點沒吃到甜點~嗚嗚！)
有機玫瑰花奶茶 NT.160/壺
為追求有機自然，江山藝改所對食物的選擇特別講究
採用屏東大花農場可食用新鮮玫瑰花瓣及四方鮮乳沖泡
喝起來有濃濃奶香及淡淡的玫瑰花香
與一般餐廳喝到的調製飲料有很明顯的不同
薇薇特南果(精選咖啡，沒有在菜單上) NT.？
老黃的單品咖啡
店家的咖啡豆多選自新竹幾家知名自烘店，像GB5、菡萏、直達….
英國史密斯老酒廠帝國黑啤酒 NT.250
小雷喝了一小口沒啥感覺
老黃說泡泡看起來細緻，但喝起來還好
但泡泡看起來是真的還蠻細緻的啊！
罪惡的公羊─燕麥蜂蜜啤酒 NT.200
最近興起奧地利啤酒風
許多酒吧、酒館不約而同都跟著進奧地利啤酒
酒精濃度大約7%左右，不算太強烈的啤酒
江山藝改所的奧地利啤酒除了最惡的公羊，還有接骨木檸檬啤酒
喜歡嚐鮮的朋友可以喝看看~
◎小雷碎碎念
新竹難得出現展場咖啡館，而且還是充滿濃濃懷舊味道的老房子
相信老屋文化會繼續蔓延，讓文藝與咖啡香散佈在各角落
也希望大家給江山藝改所多些鼓勵
年輕人夢想創業，加油~~
【江山藝改所】
地址：新竹市江山街17-4號
電話：03-5266456