與法式甜點來場不經意的邂逅，發掘隱匿在巷弄的異國浪漫。
終於要來寫吃了好一陣子的Mano Mano Cafe。
Mano Mano，位於新竹市長春街巷內，就在布蕾咖啡的斜對角，是布蕾咖啡的二店，那天下午內用人潮有點多，老闆娘問我們要不要換到對面布蕾咖啡內用，餐點可以幫我們送過去，但我就是想要拍店內空間，所以婉拒了老闆娘，新開幕期間，我想多數來用餐的客人應該也會和我一樣，都會想在這美麗空間裡待上好一陣子！
就這樣，老黃帶著肥森坐在戶外座位靜靜等候，而我則是自己先進店內拍東拍西，雖然老黃不喜歡我三不五時就跑新店，但對於我愛做的事，他總是嘮叨完後又默默接受，夫妻會在一起生活，不也就是一個願打一個願挨嗎？呵呵。
店址附近是比比相鄰的老社區，巷弄不好停車，若開車前來，距離約200公尺的巷底右轉有個新莊停車場，車位充足也還算方便。
粉絲頁用一段敘述傳神且帶有力量的文字來介紹 Mano Mano 這個品牌：
店名由 M 開頭的命名，是取自店址77號（我左看右看，這 M 還真的隱約藏著兩個7。）Mano Mano 唸起來是上下唇敲擊的短音節，像是啜飲咖啡時，液體在口腔中充分與唾液混合，感受到不同焙度與沖煮溫度的設定差異，而產生的獨特風味。在西班牙語中Mano 有格鬥的意思，代表著南美洲鬥牛文化那股旺盛的生命力！而在義大利文中，Mano 也代表手作、自家製，猶如店家所呈現的毎一杯義大利花式咖啡、每一份法式甜點，都是用心的堅持。
沉穩藍灰色外牆帶有歐法風情浪漫情調，木質窗櫺搭配金屬字母，低調的奢華感在社區小巷中顯得格外醒目。
推開木座拱門，透過金色M字母門把感受法式甜點的優雅。踩著地面花磚，映入眼簾牆面是暖色歐式風格花紋磚，裡裡外外裝潢設計，正好呼應法式甜點與義大利花式咖啡的典雅。
進門的右手邊是開放式甜點工作室，在這兒可以清楚欣賞甜點師現場製作甜點，左手邊則是咖啡吧檯點餐區、甜點櫃。
菜單提供品項以飲料為主，有義式咖啡、奶茶，也有無咖啡因蘇打飲料，或是加一球雪球增加喝飲料的趣味，甜點則視當日供應情形。
內用座位不多，假日很快就客滿，牆上彩繪是IG上還蠻知名的藝術工作者藍色隧道所繪製，島國熱情奔放的鮮豔花草從咖啡杯綻放，與室內法式典雅風格的裝潢設計，彼此間充滿衝突美感。我一直想拍下整個彩繪牆面全景，可惜當時吧檯還有其他客人入座，又不好意思開口打擾，只好彆手彆腳拍了這張不完全的牆面。
咖啡拿鐵 NT.100
天氣有點熱，我點了一杯冰拿鐵，Mano Mano 的咖啡單價不高，以目前咖啡店行情來說這樣的價格很漂亮。
Mano Mano 獨家配方Lucky 7，選用薩爾瓦多產區的水洗式處理法咖啡豆，中淺度烘焙，入口帶有微果酸香氣，尾端喉韻則有著蜂蜜甜感，再結合香甜牛奶，滿溢的溫和順口，真好喝！
伯爵紅茶瑪德蓮 NT.45
本來是要拿香草籽口味給肥森吃，結果一個走眼不小心拿到伯爵紅茶口味，印象中口感濕潤，入口澎鬆綿密。
法式可麗露 NT.70
除了咖啡，Mano Mano的法式甜點也很值得一嚐，由法國學成歸國的甜點師精心製作，我個人沒有很愛法式甜點，即便它裝飾很美，但卻無法抗拒可麗露的美味，尤其焦脆外殼與Q軟香草蘭姆蜂巢內餡，老闆娘很熱心在一旁要幫我們分切，因為不好意思讓老闆娘久等，所以沒拍到它完整模樣。
阿芙卡托雪球 NT.100
店內沒有單售雪球冰淇淋，加上老黃只想喝義式濃縮，店員就建議我點阿芙卡托，這樣肥森就有冰淇淋可以吃了。焦糖碎片點點搭配冰淇淋口感還不錯，肥森喜歡，雖然我們幾乎不太讓他吃巧克力。
◎小雷碎碎念
如果下次再去我想點杯澳式咖啡，沒有厚重奶泡卻有牛奶的細緻滑順與濃郁的咖啡香，另外還想試試招牌甜點奶油拿鐵，至於肥森，我們就坐戶外搖滾區吧！畢竟內用座位都是配置高腳椅，也不太適合小朋友。
【店家資訊】
地址：新竹市東區長春街77號
電話：03-5779357
營業時間：週一至週五11:00-20:00、週六及週日10:30-20:00
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。