北埔老聚落的文青風情，弄中取靜老宅恬淡空間
原本在台南的山吹舍，在去年年底結束遊子旅程，回到新竹北埔客家聚落重新出發。北埔是山吹舍主理人的家鄉，有一段時間沒來北埔老街走走，這趟來老街發現除了山吹舍，還多了幾間文青店家進駐，讓這個充滿純樸客家風情的老街變得好像有點不太一樣，彷彿可以從空氣中嗅到絲絲年輕氣息。
走進石板小巷，圍牆邊的石椅、微弱的黃熾燈，復古文青風格的山吹舍與老街格外合拍。
入口門面也很古意美麗，鐵欄杆、鐵梯上吊掛幾株茂盛翠綠的腎蕨，為沉靜的老房子帶來滿滿生氣。
早在山吹舍還在台南時，我就已經有在臉書關注它，當時的山吹舍除了咖啡，還有有供應簡單料理，不過目前店內暫時只有提供咖啡與點心，店主說等這裡一切就緒穩定後，或許未來就會恢復供應餐點，我們一起期待吧！
我想很多遊客跟我一樣也很好奇，單看招牌可能不清楚山吹舍裡面賣什麼，不過門口有菜單可以參考就一目了然啦！
室內牆面經過重新粉刷，少了一點時光所遺留下來的斑駁味道，空間裡則保留了老屋原有格局和屋頂上的橫樑，同時再置入具有陳舊感的老傢俬，新舊交錯，十足文青味！
狹長型用餐環境大致可劃分三部份，前段入門口空間設有兩張四人桌和甜點櫃，採光極為明亮寬敞，中間是咖啡飲品製作區，最裡面為主要用餐區，靠牆一長排座椅，搭配幾張方便併桌的小方桌，小小空間容納十幾個人不成問題。
主理人蓄留一頭個性髮型，年初一來北埔老街走春的遊客不少，店內夥伴剛好休假，老闆一個人忙到不可開交。
經典美式 NT.100
山吹舍本身有自烘咖啡豆，而且單品咖啡是店家的強項，但由於開店初階段一切都還很混亂，所以暫時就先以其他店家的咖啡豆來頂替。我和老黃分別點一杯美式及拿鐵，咖啡風味表現稍微悶了點，有時候喝咖啡也不是要追求什麼極致風味，窄巷、老宅、對的人、當下氛圍，這樣就足夠了。
山吹舍拿鐵 NT.130
山吹球/一份3顆 NT.80
主理人手做麵包，口感類似法國麵包，外表酥脆、內部鬆軟，回烤後熱騰騰上桌，搭配果醬或沾著鹹食醬汁，簡簡單單就很好吃。
店家自製熬煮草莓果醬，味道很天然，法國球的口感咬起來充滿嚼勁，慢慢咀嚼帶有淡淡麵粉熟成香氣，大人不用擔心口感太硬，因為連肥森這個兩歲小孩都可以吃得津津有味。
離開山吹舍，在老街隨意走走，老街中還保留著手壓幫浦，對居住在城市裡的小孩來說，市區不常見的手壓式汲水泵浦可新奇了。
知道怎樣可以讓水跑出來後，不斷呼喚我們來洗手，囧。
◎小雷碎碎念
人來人往的熱鬧老街，在美麗愜意的老屋裡彷彿與世隔絕，靜靜聽著音樂，看著咖啡熱氣冉冉升起，當人潮漸漸散去，四周逐漸安靜下來，想要的不多，幸福的感覺大概就是這個樣子吧！
【店家資訊】
地址：新竹縣北埔鄉南興村公園街16巷11號
營業時間：週一、週四及週五13:00-18:00、週六及週日10:00-18:00（週二、週三公休）
備註：每人低消一杯飲品/禁帶外食/同一人飲品，第二杯折30元
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。