台北中正 | 上上咖啡。台北老派咖啡店/經典俄式羅宋湯/賽風壺手煮咖啡

2022-03-25

PA201339

老台北人的青春印記,老派咖啡店坐看人生繁華起落

 

最近跑了幾間台式老咖啡店,不知道為什麼,就是很喜歡這種老派咖啡店的氛圍,大概也是因為近期不能出國,就盡可能在生活周遭找尋日本喫茶店的味道。這類老咖啡店在台北條通一帶不在少數,早期為了接待日本人,許多店家老闆或多或少都會講日語,在店內不時聽到老闆和客人用日語聊天,接著,有點年紀又親切的老闆娘,遞上一份剛煮好熱騰騰的個人簡餐,老舊環境就像回到70、80年代,彷彿時間靜止在這一瞬間。

PA201340

位於延平南路的上上咖啡,於1978年創立迄今,有著老台北人的青春記憶,招牌的圓形拱門有別於時下流行、風格新穎的咖啡店,沒有華麗裝潢,是夾雜一點日本情結,充滿台式特色的家庭式咖啡店。

PA201339

推開厚重大門,映入眼簾是併排的長條座位和牆上幾幅古典的西洋掛畫,吧檯後方則是整齊擺放咖啡杯盤,但最讓我印象深刻的是那令人匪夷所思的氣味,據說是老屋專屬的氣味,也有人說是蟑螂屎味,哈哈,我不想繼續探究,反正那股氣味不好聞,也讓我感到不舒服,直到餐點上桌才稍稍掩蓋那味道。

PA201378

PA201342

PA201348

店家堅持以賽風壺手煮咖啡,有日本深焙咖啡的風味,這也是許多台式老咖啡店共通的地方。

PA201353

除了咖啡、點心厚片吐司,想吃餐點的話,另外還有三明治和套餐,其中『俄式羅宋湯』是來上上咖啡必點的經典餐點,帶著時髦洋味的年代,提供的餐點口味也混著歐式風情。

PA201344

PA201345

餐點還沒上桌前,老闆先遞上胡椒粉,我端詳它許久,是啊,連胡椒罐也很老舊,太愛乾淨的人可能不適合這地方。

PA201351

經典的俄式羅宋湯套餐包含了主餐羅宋湯、主食厚片/麵包/白飯,還有一杯飲品,是店裡人氣定番料理。

PA201365

羅宋湯以牛腩、大骨、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥,再加入蕃茄高湯燉煮數小時而成,湯頭清爽酸甜、用料豐富,搭配套餐附上的香蒜麵包,剛烤好的麵包酥酥脆脆,蒜味濃郁,兩個搭在一起吃果然絕配,吃完超級滿足,餐後再來一杯咖啡做收尾,完美!

PA201362

PA201359

PA201355

飲料點了非常受歡迎的愛爾蘭咖啡,可惜沒注意到咖啡基底是不是用賽風壺萃取,所謂的愛爾蘭咖啡就是加入咖啡的雞尾酒,主要以底蘊濃郁的愛爾蘭威士忌、熱咖啡、砂糖混合攪拌而成,最後加上一層鮮奶油,講究費工的製作過程中,比例拿捏也很重要,網友們很推薦上上的愛爾蘭咖啡,但可能是加了烈酒的關係,我喝了一口完全不行啊,默默把鮮奶油小口小口地啜完後閃人。

PA201372

◎小雷碎碎念

還以為會來老咖啡店用餐、喝咖啡的客群大多是上了年紀的老主顧,那天坐在店裡好一會兒,發現來店內用餐的年輕人其實並不少,就好像當所有的人事物隨著時間更迭老舊,唯一不變的是這間咖啡店它依然靜靜矗立在這裡,陪著每個客人成長、經歷每個春夏秋冬,我甚至想一間一間慢慢收集起來,知道關於它們的故事。

PA201382

【店家資訊】

上上咖啡

地址:台北市中正區延平南路95號

電話:02-23140064

營業時間:平日10:30-19:30/週六09:00-19:30/週日09:00-18:00

網址:Facebook 

備註:三明治、套餐上午11:00以後供應/每人低消110元/不加收服務費

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主