台中南區 | 食いしん坊 kuishinbou(貪吃鬼)。古道具老宅咖啡/手作鹹食甜點/一人暖食店

2023-10-13

P2017292

傳遞日本溫度氣息,在古道具宅享用手作美食

 

不知道在大家心中有沒有一間第一眼就愛上的咖啡店呢?在我心裡就有這麼一家咖啡店, 店址位於台中南區五權南路的巷弄中的食いしん坊 kuishinbou(貪吃鬼),是一間由民宅改造的老宅風格咖啡店,地點不是在鬧區,所以環境十分安靜,不過目前的地址只營業至11月底,如果後續有貪吃鬼3.0,老闆會在IG再通知大家的。

P2017246

食いしん坊,日文是嘴饞,有貪吃鬼的意思,是個非常可愛的店名,當初滑到這間店是先被2019年草原事件泥塑展覽的作品給吸引,後來就默默追蹤了貪吃鬼,只是因為空間考量,無接待12歲以下兒童,所以也就拖了好久,一直苦無機會去造訪,多虧今年上半年要時常跑台中回診,才終於讓我夙願以償。

P2017361

很有自我風格的貪吃鬼在一排民宅中格外醒目,頹廢老屋風格,帶有濃濃日本自營小店的味道,裝飾的老物件可能都曾出現在你我的歲月中,在逐漸淡忘的記憶裡,再次相見有種倍感熟悉的莫名親切。

P2017366

P2017251

P2017245

P2017250

P2017255

P2017266

P2017267

P2017253

P2017256

隻身前來的我,選了櫃檯前方的吧檯座位,這個位置挺好的,無聊時抬頭看看老闆在忙什麼,聽聽來此用餐的客人都點了些什麼,欣賞店內每處角落,翻翻書、拍拍照,一個人也就不覺得孤單了。

P2017292

P2017295

店內如果只有老闆一人作業時,上餐速度會稍微緩慢,不過當看到餐點上桌後,你會被餐點的美味感動到流淚,等待是值得的。

P2017236

吧檯的空間我也很喜歡,就像古道具屋,各種咖啡器具應有盡有。

P2017237

P2017290

P2017352

P2017238

一束枯枝得存在,也顯得理所當然。

P2017240

P2017272

木櫃裡的陶塑就是草原事件展出的作品,作者是來自花蓮的馬樂原,雖然隔了那麼多年,但我還是好喜歡,到現在還是一直持續關注這位作家。

P2017343

P2017339

P2017242

另外那個製研所的怪獸蠟燭我也很喜歡,尤其是讓人會心一笑、無厘頭的創作都特別感興趣!

P2017243

P2017283

店內座位不多,空間也不大,卻好像小小的古道具展場閃閃發光,每一個角落佈置都是老闆的巧思,放慢腳步就會發現更多驚喜。

P2017291

P2017338

P2017287

店內的傲嬌橘貓在我眼前來來去去,不曉得即將離開這裡的貪吃鬼2.0,這些浪貓該怎麼辦。

P2017323

喜歡貪吃鬼的鹹食,是一份份用心在製作的餐桌美味,我想老闆應該是有注意到餐點配色和食物呈現的細節,所以當我在享用這份餐點時,著實感受到老闆賦予這份餐點的溫暖。

P2017310

P2017298

P2017334

P2017308

◎小雷碎碎念

即使是一塊蛋糕,上桌前也必須賦予一些儀式,像是灑點糖霜、淋上糖醬之類,很久沒被食物給感動,也沒道理不喜歡,期待貪吃鬼3.0的到來,回程我在路上遇到橘貓,牠依然用傲嬌眼神看著我。

P2017381

【店家資訊】

食いしん坊 kuishinbou(貪吃鬼)

地址:台中市南區五權南路278巷25號

電話:04-22653561

營業時間:11:30-18:00(不定時公休,見發文公告)

網址:Facebook  Instagram

備註:無訂位服務/建議電話詢問目前是否有接待12歲以下兒童

◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主