客庄經典老味道也能吃出文青風，竹東熱門打卡點。
美蘭阿姨，位於蕭如松藝術園區正對面，它的本店是竹東中央市場『李記米苔目』，竹東人從小吃到大的在地老店，據說生意很好，但每天只營業到中午，而美蘭阿姨則是女兒以母親名字所開設的李記二店，打破傳統小吃店地板潮濕、桌椅沾附著黏吱吱陳年油垢的舊印象，新穎的美蘭阿姨店內裝潢走文青風格，而且從中午營業到晚上，所以以後不論是晚起的朋友，還是來竹東玩的遊客，都能品嚐到飄香逾50載的竹東客家庄傳統客家美食。
美蘭阿姨循著李記米苔目的本行，專賣米苔目料理，目前僅販售鹹甜兩款不同風味的米苔目小吃，有客家風味的炒米苔目及滿滿刨冰配料的米苔目冰，不過美蘭阿姨有在臉書公告，之後還會推出新菜單，增加豬油拌飯及湯米苔目等料理，就請大家拭目以待囉！
店門口的小招牌是以美蘭阿姨樣子所描繪的插畫，很可愛啊。
整個店面空間不大，裡面可容納的坐位數不多約15、16個左右，木桌、仿水泥灰色牆面，搭配白色磁磚拼貼櫃檯，充滿文創輕工業風格，說它是咖啡店也沒人不會相信啊！
時尚又帶有懷舊風，每處角落都好適合拍照打卡唷！
另一處的牆上還有投影會動的美蘭阿姨，這復古氛圍讓我突想好想唱首歌：滿滿美蘭數不清、個個都是我的夢！
廚房就在點餐櫃檯後方，工作人員忙碌景象也是一目了然。
炒米苔目 NT.60
鹹口味的炒米苔目配料很簡單，基本上就是肉燥和韭菜、豆芽，十足客家風味啊！不過我不吃刨冰，加上等等還要到隔壁This Cafe喝咖啡，米苔目甜品就暫先免了。
純手工米苔目吃起來口感彈牙咕溜，外觀晶瑩剔透，細細咀嚼散發出米香的清甜滋味，最適合用客家油蔥酥下去料理，不管是搭配肉絲煮的湯米苔目，或是以肉燥拌煮的炒米苔目，都好好吃！
另外，喜歡吃辣的朋友還可以試試美蘭阿姨自製辣椒醬，是說吃起來味道又香又辣，沾一點拌著米苔目吃還蠻提味的。辣椒醬也是有提供販售，有興趣的話，可以詢問一下美蘭！
◎小雷碎碎念
那天好奇的問了工作人員，在場哪一位是美蘭，結果原來美蘭不在這兒，真可惜沒看到本尊，但現場的工作人員都很熱情、也很好聊，有機會大家可以利用平日前往，這樣才能擁有整個美蘭！！
【店家資訊】
地址：新竹縣竹東鎮三民街59號（蕭如松藝術園區正對面）
電話：0936-080704
營業時間：11:00-20:00（每週四公休，售完提早打烊）
備註：可預訂不提供外送服務
◎最終餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主。